Menelusuri 5 Kelezatan Kuliner Papua Timur Wisata Gastronomi di Negeri Cenderawasih

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 22 Nov 2023 - 07:47

Menelusuri 5 Kelezatan Kuliner Papua Timur Wisata Gastronomi di Negeri Cenderawasih-Foto: net-net

menelusuri 5 kelezatan kuliner papua timur wisata gastronomi di negeri cenderawasih                            pagaralampos.co- indonesia terdiri dari banyak kepulauan dan provinsi yang tersebar, mulai dari barat hingga timur.
salah satu wilayah yang ada di sebelah timur indonesia adalah papua.
seperti daerah lainnya yang ada di indonesia, papua juga mempunyai beragam hal unik yang hanya bisa kamu temukan di tempat tersebut, seperti makanan khas papua.
papua timur dikenal sebagai salah satu kawasan di indonesia yang menawarkan berbagai pilihan kuliner lezat.
baca juga:5 kandungan serat tinggi dalam mengkudu menjaga kesehatan pencernaan
tidak hanya disukai oleh masyarakat lokal papua, berapa kuliner yang disajikan juga berhasil membuat wisatawan penasaran dan ketagihan setelah mencobanya. 
papua merupakan pulau yang letaknya berada di ujung timur indonesia yang tak hanya terkenal dengan kekayaan alamnya yang menakjubkan,
tapi juga kebudayaan yang sangat menarik.
pulau ini juga menawarkan kuliner seru yang unik dan wajib dicicipi kamu para pecinta kuliner. 
baca juga:5 kandungan vitamin c dalam cempedak mendukung sistem kekebalan tubuh
berbeda dari kebanyakan daerah lain yang menggunakan nasi sebagai bahan makanan pokok, masyarakat papua mengandalkan sagu sebagai menu utama.
maka tak heran, kamu akan menemukan beragam kuliner khas papua yang bercita rasa unik dan pastinya jarang ditemukan di mana-mana.
berikut 5 makanan khas papua timur yang enak dan lezat wajib kalian cicipi:
1. udang selingkuh
baca juga:perawatan rambut terbaik 5 kelebihan creambath yang wajib dicoba
pernahkah kamu mendengar sebutan olahan makanan udang selingkuh?
udang selingkuh dikenal sebagai salah satu olahan makanan khas papua timur yang menarik untuk kamu coba.
sebutan udang selingkuh berasal dari jenis udang yang digunakan yakni memiliki tubuh seperti udang dan capit menyerupai kepiting.
hal itu tentu menjadikan makanan ini sangat menarik dan sayang untuk tidak kamu coba saat berkunjung ke papua timur.
baca juga:drama korea my demon: pertemuan iblis dan manusia yang tak terduga
olahan makanan udang selingkuh biasa disajikan bersama dengan bunga pepaya atau tumis kangkung sebagai pelengkap.
daging yang berserat dan lembut serta memiliki rasa gurih seperti lobster menjadikan olahan makanan udang selingkuh sangat menarik untuk kamu coba.
2. sate ulat sagu
beberapa dari kamu tentu sudah tidak asing dengan ulat sagu yang kerap dipilih sebagai salah satu bahan makanan di papua.
baca juga:red sparks menjalani laga penting, megawati dkk diuji juara bertahan
salah satu oalahan makanan khas papua timur yang berbahan dasar ulat sagu adalah sate ulat sagu.
seperti sate pada umumnya, sate ulat sagu juga menyajikan susunan ulat yang ditusuk pada bambu.
sate yang telah dibumbui dan dibakar akan menghasilkan aroma serta cita rasa yang menggugah selera.
sebagian masyarakat di papua juga mengkonsumsi ulat sagu secara langsung atau dalam keadaan mentah.
baca juga:film love 911: kisah cinta dokter dan pemadam kebakaran yang penuh liku
saat berkunjung ke papua, tidak ada salahnya jika kamu mencoba lezat dan uniknya olahan makanan yang satu ini.
3. ikan bakar colo
tidak kalah menarik dengan berbagai olahan makanan khas papua timur lainnya, ikan bakar colo juga menjadi salah satu yang menggugah selera.
ikan bakar colo menyajikan ikan dabu dabu sebagai bahan utamanya.
selain ikan dabu-dabu, olahan makanan yang satu ini juga biasa dibuat menggunakan ikan bawal, ikan kue, dan ikan tongkol.
baca juga:inilah, 5 rekomendasi destinasi wisata air terjun, di padang sidimpuan yang wajib dikunjungi guys
olahan makanan yang satu ini disebut ikan bakar colo karena disajikan bersama dengan sambal colo di bagian atasnya.
sambal colo dibuat menggunakan beberapa bahan seperti cabe rawit, tomat muda, bawang merah, serta perasan jeruk nipis.
perpaduan rasa pedas dan segar yang menggugah selera dapat kamu rasakan saat mencoba lezatnya ikan bakar colo.
4. cacing laut
baca juga:film masquerade: kisah raja joseon yang ditukar
pernahkah pernahkah kamu mencoba hidangan yang berbahan dasar cacing laut?
olahan makanan yang dibuat menggunakan bahan utama cacing laut dapat dengan mudah kamu jumpai saat berkunjung ke kawasan papua timur.
makanan khas papua timur yang satu ini dikenal memiliki cita rasa lezat serta kaya akan nutrisi.
salah satu manfaat dari olahan cacing laut adalah dipercaya dapat meningkatkan vitalitas dan stamina untuk pria.
baca juga:keindahan alam yang sangat memukau dan mempesona menjadi ciri khas air terjun tagor 
cacing laut yang biasa diolah sebagai bahan makanan adalah cacing laut jenis insonem dengan panjang sekitar 30 cm.
sebelum diolah dan ditambahkan dengan berbagai bumbu, cacing laut akan terlebih dahulu melalui proses pengasapan.
hal itu bertujuan untuk menghilangkan kandungan air dan pasir didalamnya.
cacing laut dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti rica-rica pedas, balado, dan masih banyak lagi.
baca juga:5 manfaat daun pandan untuk kesehatan lambung mengatasi masalah pencernaan
5. cacing tambelo
selain cacing laut, cacing tambelo juga dikenal sebagai salah satu bahan utama pembuatan makanan khas papua timur.
cacing tambelo memiliki ciri-ciri berwarna putih, lembek, berlendir, serta bertaring.
masyarakat lokal papua biasa menyuguhkan cacing tambelo kepada wisatawan yang datang dan penasaran akan rasanya.
baca juga:drama korea moving: mengungkap rahasia di balik keluarga manusia super
selain dikenal unik, makanan yang satu ini juga dipercaya memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh.
olahan cacing tambelo juga biasa dipilih sebagai camilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat suku kamoro.
tertarik untuk mencoba cacing tambelo?
itulah 5 makanan khas papua timur yang enak dan unik wajib kalian cobain*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 5 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan