Rasanya Mencicipi Cilegon, 5 Makanan Khas yang Menggoyang Lidah Anda

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Selasa , 07 May 2024 - 14:24

Rasanya Mencicipi Cilegon, 5 Makanan Khas yang Menggoyang Lidah Anda-Foto : Net-net

2. Mie Kocok

Mie Kocok adalah hidangan mie khas Cilegon yang terbuat dari mie kuning yang direbus dan disajikan dengan kuah kental yang berisi daging sapi, babat, empal, tauge, dan daun bawang.

Kuah kental ini dibuat dari kaldu sapi yang gurih dengan tambahan bumbu-bumbu rempah yang memberikan cita rasa yang khas.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan perasan jeruk nipis dan sambal untuk memberikan sentuhan segar dan pedas yang sempurna.

3. Kerak Telor Cilegon

Kerak Telor Cilegon adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran beras ketan, telur ayam, ebi (udang kecil yang dikeringkan), dan bawang merah goreng.

Campuran ini kemudian dipanggang hingga menghasilkan lapisan kerak yang renyah di bagian luar dan tekstur lembut di bagian dalamnya.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit untuk memberikan tambahan aroma dan rasa pedas yang lezat.

4. Nasi Goreng Babat

Nasi Goreng Babat adalah salah satu variasi nasi goreng khas Cilegon yang menggunakan babat sebagai bahan utamanya.

Babat, atau usus sapi, dimasak bersama dengan nasi goreng yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan telur mata sapi yang digoreng dan irisan mentimun serta tomat sebagai pelengkapnya.

rasanya mencicipi cilegon, 5 makanan khas yang menggoyang lidah anda                            pagaralampos.co - rasanya mencicipi cilegon, 5 makanan khas yang menggoyang lidah anda
cilegon, sebuah kota yang terletak di provinsi banten, indonesia, tidak hanya terkenal dengan industri dan perkembangan ekonominya yang pesat.
tetapi juga dengan kelezatan makanan khasnya yang memikat hati dan lidah siapa pun yang mencobanya.
itulah 5 rekomendasi makanan khas cilegon yang memikat hati dan lidah siapa pun yang mencicipinya.
baca juga:melangkah ke dapur tradisional gorontalo, 7 kuliner ikonik yang wajib anda coba
dari cita rasa yang segar hingga yang gurih, cilegon memiliki beragam hidangan yang siap memanjakan selera anda saat berkunjung ke kota ini.
jangan lewatkan untuk mencoba kelezatan kuliner khas cilegon saat anda berada di sana!
dari hidangan tradisional hingga yang lebih modern, berikut adalah 5 rekomendasi makanan khas cilegon yang wajib anda cicipi jika berkunjung ke sana.
1. rujak cilegon
salah satu makanan yang tidak boleh anda lewatkan saat berada di cilegon adalah rujak cilegon.
baca juga:jejak tradisi yang tertutupi oleh daun pisang, sejarah dan resep legendaris nasi jaha, kuliner khas gorontalo
hidangan ini terdiri dari potongan buah segar seperti mangga muda, nanas, bengkuang, dan mentimun yang disajikan dengan bumbu rujak yang khas.
bumbu rujak cilegon biasanya terdiri dari campuran gula merah, cabai rawit, garam, dan terkadang ditambahkan dengan sambal kacang untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan pedas.
kombinasi antara manis, asam, pedas, dan gurih membuat rujak cilegon menjadi hidangan yang segar dan menggugah selera.
2. mie kocok
baca juga: jejak legendaris di balik kelezatan: sejarah dan resep sagu keju, kuliner khas gorontalo
mie kocok adalah hidangan mie khas cilegon yang terbuat dari mie kuning yang direbus dan disajikan dengan kuah kental yang berisi daging sapi, babat, empal, tauge, dan daun bawang.
kuah kental ini dibuat dari kaldu sapi yang gurih dengan tambahan bumbu-bumbu rempah yang memberikan cita rasa yang khas.
hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan perasan jeruk nipis dan sambal untuk memberikan sentuhan segar dan pedas yang sempurna.
3. kerak telor cilegon
baca juga:khas kuliner cianjur, 5 masakan lokal legendaris yang wajib dicoba
kerak telor cilegon adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran beras ketan, telur ayam, ebi (udang kecil yang dikeringkan), dan bawang merah goreng.
campuran ini kemudian dipanggang hingga menghasilkan lapisan kerak yang renyah di bagian luar dan tekstur lembut di bagian dalamnya.
hidangan ini biasanya disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabai rawit untuk memberikan tambahan aroma dan rasa pedas yang lezat.
4. nasi goreng babat
baca juga:makan sambil menikmati alam, 5 destinasi kuliner impresif di tangerang selatan!
nasi goreng babat adalah salah satu variasi nasi goreng khas cilegon yang menggunakan babat sebagai bahan utamanya.
babat, atau usus sapi, dimasak bersama dengan nasi goreng yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis.
hidangan ini biasanya disajikan dengan telur mata sapi yang digoreng dan irisan mentimun serta tomat sebagai pelengkapnya.
rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat nasi goreng babat menjadi pilihan yang populer di kalangan penggemar kuliner cilegon.
baca juga: memikat lidah dan budaya, 8 kuliner legendaris dari cirebon yang harus dicoba
5. sate bandeng
sate bandeng adalah hidangan sate yang terbuat dari daging bandeng, sejenis ikan air tawar yang memiliki tekstur lembut dan cita rasa yang gurih.
potongan daging bandeng ini ditusuk menggunakan tusukan bambu dan kemudian dipanggang di atas bara api hingga matang dengan sempurna.
hidangan ini biasanya disajikan dengan bumbu kecap yang manis dan pedas serta ditaburi dengan bawang goreng dan irisan cabai untuk memberikan rasa yang lebih nikmat dan menggugah selera.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan