Khas Kuliner Cianjur, 5 Masakan Lokal Legendaris yang Wajib Dicoba

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Sabtu , 04 May 2024 - 18:21

Khas Kuliner Cianjur, 5 Masakan Lokal Legendaris yang Wajib Dicoba-foto:net-net

khas kuliner cianjur, 5 masakan lokal legendaris yang wajib dicoba                            pagaralampos.co - khas kuliner cianjur, 5 masakan lokal legendaris yang wajib dicoba
dalam kekayaan budaya kuliner indonesia, cianjur adalah salah satu daerah yang menyimpan harta karun rahasia. 
terletak di provinsi jawa barat, kota ini tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan makanan khasnya yang telah menjadi legenda.
 makanan khas cianjur bukan hanya sekadar santapan, tetapi juga bagian dari identitas budaya dan kekayaan kuliner indonesia.
baca juga:menghadapi tantangan kuliner, inilah 5 tips untuk mengatasi keracunan makanan
dari manisan kolang-kaling yang manis hingga colenak yang gurih, setiap hidangan mengandung cerita dan cita rasa yang khas. 
jika anda berkesempatan untuk mengunjungi cianjur, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan.
makanan-makanan legendaris yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner daerah ini.
dari manisan tradisional hingga hidangan khas, artikel ini akan membawa anda untuk menjelajahi 5 makanan khas cianjur yang patut anda coba.
baca juga:jelajahi kearifan kuliner jambi, 8 hidangan khas yang menggugah selera
1. manisan kolang-kaling
manisan kolang-kaling adalah salah satu camilan khas cianjur yang tak tergantikan.
 buah kolang-kaling yang direndam dalam larutan gula hingga menghasilkan manisan yang lezat dan kenyal telah menjadi favorit di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.
 rasanya yang manis dengan sentuhan gula yang pas menjadikannya sebagai oleh-oleh yang sempurna dari kunjungan anda ke cianjur.
baca juga:menggali kenikmatan kuliner, 5 makanan khas provinsi jambi yang menyuguhkan keunikan tak tergantikan
2. pepes tahu cianjur
pepes tahu adalah hidangan tradisional yang sangat populer di cianjur. dibuat dengan memadukan tahu segar dengan rempah-rempah khas.
seperti daun jeruk, daun salam, dan cabai, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang hingga matang.
 aromanya yang harum dan cita rasanya yang khas membuat pepes tahu cianjur menjadi sajian yang wajib anda coba saat berada di sana.
baca juga:rahasia aroma dan kenikmatan: sejarah, legenda, dan resep kerutuban, kuliner khas provinsi jambi
3. nasi liwet
nasi liwet adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah-rempah, seperti daun salam, serai, dan lengkuas. 
disajikan dengan beragam lauk pauk seperti ayam goreng, ikan asin, telur, dan sambal, nasi liwet cianjur.
tidak hanya menggugah selera tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. 
jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sajian ini ketika berkunjung ke cianjur.
baca juga:menyelusuri kelezatan gorontalo, 5 kuliner unik yang wajib dicoba
4. soto cianjur
soto cianjur adalah varian soto yang khas dari daerah cianjur. kuahnya yang kental dan berwarna kuning kecoklatan memberikan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
 disajikan dengan potongan daging sapi, telur rebus, tauge, dan daun bawang, serta diberi tambahan perasan jeruk nipis dan sambal.
soto cianjur menjadi pilihan sarapan atau makan siang yang sempurna bagi para pecinta kuliner.
baca juga:melangkah ke dapur tradisional gorontalo, 7 kuliner ikonik yang wajib anda coba
5. colenak
colenak adalah camilan ringan yang terbuat dari singkong rebus yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu, kemudian dipanggang di atas bara api. 
setelah matang, potongan singkong tersebut dilumuri dengan saus gula merah yang sudah diberi tambahan parutan kelapa.
 rasanya yang manis gurih dengan tekstur singkong yang kenyal membuat colenak menjadi camilan favorit di cianjur yang cocok dinikmati kapan saja.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan