5 Manfaat Chia Seed Sumber Omega-3 Untuk Kesehatan Jantung Yang Optimal
5 Manfaat Chia Seed Sumber Omega-3 Untuk Kesehatan Jantung Yang Optimal-Foto: net-net
1. Membantu Mengontrol Berat Badan
BACA JUGA: Kelezatan Kuliner Betawi 5 Makanan Khas Yang Harus Dicicipi
Kandungan serat dan protein pada biji chia mampu membantu dalam mengontrol atau menurunkan berat badan.
Dalam 28 gram biji chia mengandung 10 persen kebutuhan serat yang penting bagi tubuh.
Asupan serat yang mampu menurunkan berat badan dan mencegah obesitas.
Selain itu, kandungan protein dalam biji chia juga memiliki peran untuk manfaat ini.
BACA JUGA:Destinasi Wisata Di Bekasi Yang Selalu Hits
Sebuah penelitian dalam jurnal Nutrition Research and Practice mengikut sertakan 24 orang subjek penelitian.
Ada dua kelompok yaitu yang mengonsumsi yoghurt dengan campuran chia seed dan yang tidak dengan biji chia.
Hasilnya, kelompok yang mengonsumsi yoghurt dengan biji chia merasa lebih kenyang dan mampu mengurangi asupan makanan dalam jangka pendek.
2. Mengoptimalkan fungsi kekebalan tubuh
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Arab Bagi Kesehatan Jantung Menjaga Keseimbangan Kolesterol
Manfaat chia seed lainnya yaitu mampu mengoptimalkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Hal ini terjadi karena adanya berbagai jenis asam amino endogen dalam biji chia.
Jenis asam amino yang bisa kamu dapatkan dari biji-bijian ini adalah asam glutamat, aspartat, alanin, serin, dan glisin.