Lezatnya Ikan Asin yang Pas di Lidah, Panduan Menghilangkan Rasa Asin yang Berlebihan!

PAGARALAMPOS.CO - Seperti diketahui, ikan asin adalah makanan yang berbahan dasar ikan. Di proses dengan pengawetan yang menggunakan cara dikeringkan dan ditaburi garam dalam jumlah banyak. 

Ikan asin merupakan salah satu lauk pauk yang disukai banyak orang. Disantap saja dengan  sambal dan lalapan maka menjadi lauk yang sangat enak, ikan asinnya cocok dengan nasi.

Rasanya yang asin akan menggugah selera. Sayangnya, beberapa jenis ikan asin dinilai terlalu asin. Memang benar toleransi lidah terhadap garam berbeda-beda pada setiap orang. Rasa ikan asin yang mungkin cocok untuk satu orang mungkin terlalu asin  bagi orang lain. Bagi banyak orang, ikan asin menjadi salah satu bahan pokok di dapurnya.

Shiokara disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan asin serta harganya yang terjangkau. Mudah diolah dengan cara digoreng dan disajikan dengan bawang pedas dan sambal serta nasi putih hangat, tidak ada yang bisa menolak kelezatan ikan ini.

BACA JUGA:Cara Cepat Memanjangkan Rambut: 6 Tips Sederhana untuk Rambut Panjang yang Cantik dan Sehat!

Bicara soal ikan asin, umumnya ikan ini masih terlalu asin. Ikan ini dimasak dengan banyak bumbu. Apakah Anda suka makan ikan asin sebagai lauk?Ikan asin merupakan lauk yang populer di kalangan segala usia.

Jika Anda memiliki ikan asin sebagai lauknya, Anda pasti lupa sudah berapa porsi nasi yang Anda makan. Oleh karena itu, tak salah jika lauk ikan asin menjadi salah satu menu yang menggugah selera.

Mengolah ikan asin memang sulit, sehingga diperlukan tips memasak yang tepat. Salah satunya adalah tidak menggunakan minyak terlalu panas saat menggoreng ikan asin.

Jika minyak  terlalu panas, ikan akan  terasa pahit dan alot. Selain menggunakan minyak, ada beberapa hal yang  bisa dilakukan agar ikan asin semakin nikmat.

BACA JUGA:Hemat Gaji! 4 Tips Ampuh Mengatasi Kebiasaan Boros dan Mengelola Keuangan!

Indonesia merupakan negara yang kaya akan  makanan dengan cita rasa yang berbeda-beda. Salah satunya  aneka makanan laut seperti udang, cumi, kerang bahkan ikan.

Nah, sajian seafood ini bisa dipilih tidak hanya  segar, tapi juga sudah asin. Di Indonesia, ikan asin merupakan lauk sederhana yang sering disantap setiap hari.

Menurut laporan dari the-chefs-wife.com, ikan asin akan bertahan lebih lama jika diawetkan dibandingkan ikan mentah. Pengasinan juga meningkatkan rasa ikan dan membuatnya lebih lezat. Berikut ini 5 cara agar ikan asin tidak terlalu asin saat dimasak yuk simak mom:

1. Menggunakan air dingin