Savoring Sekayu, Menjelajahi 5 Lezat Makanan Khas Musi Banyuasin

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Jumat , 26 Apr 2024 - 15:21

Savoring Sekayu, Menjelajahi 5 Lezat Makanan Khas Musi Banyuasin-Foto : Net-net

2. Tempoyak

Tempoyak adalah hasil fermentasi daging buah durian yang sudah matang. Campuran durian dengan garam dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan saus yang memiliki rasa unik dan kuat.

Dikenal sebagai makanan tradisional yang kaya akan probiotik, tempoyak sering disajikan sebagai pelengkap hidangan utama atau dimakan bersama nasi.

Penggemar durian pasti akan menemukan kenikmatan tersendiri dalam menikmati kelezatan tempoyak.

3. Mie Celor

Mie Celor adalah hidangan mie khas Palembang yang juga populer di Sekayu. Mie yang direbus dengan kuah santan kental.

Disajikan dengan irisan telur rebus, potongan ayam, udang, tauge, dan bawang goreng sebagai toppingnya.

Rasa gurih kuah santan yang meresap pada mie dan paduan cita rasa dari bahan-bahan lainnya menjadikan Mie Celor sebagai hidangan yang menggugah selera.

4. Sate Kambing

Sate Kambing merupakan hidangan yang umum ditemui di berbagai daerah di Indonesia, namun di Sekayu, sate kambing memiliki ciri khas tersendiri.

Daging kambing yang dipotong kecil-kecil, ditusuk, dan kemudian dipanggang di atas bara api memberikan aroma yang menggugah selera.

Disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan pedas, sate kambing Sekayu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati sebagai santapan sore atau malam.

savoring sekayu, menjelajahi 5 lezat makanan khas musi banyuasin                            pagaralampos.co - savoring sekayu, menjelajahi 5 lezat makanan khas musi banyuasin
sekayu, sebuah kota kecil yang terletak di kabupaten musi banyuasin, sumatera selatan, menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik dari daya tarik alamnya.
dikelilingi oleh sungai dan hamparan sawah yang hijau, ketika berkunjung ke sekayu, jangan lewatkan kesempatan.
untuk mencicipi kelezatan 5 makanan khas yang telah disebutkan di atas. setiap hidangan tidak hanya memanjakan lidah anda.
baca juga:menggoda lidah di lereng bukit, 6 kuliner khas pagaralam yang wajib dicoba
dengan cita rasa yang unik, tetapi juga membawa anda dalam perjalanan mengenal budaya dan tradisi kuliner yang kaya dari musi banyuasin.
segera kunjungi sekayu dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
sekayu menjadi rumah bagi berbagai makanan lezat yang mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi lokal.
untuk para pecinta kuliner yang ingin menjelajahi cita rasa autentik daerah ini, berikut adalah 5 rekomendasi makanan khas sekayu yang patut untuk dicicipi:
baca juga: kuliner pagaralam, menjelajahi 8 kelezatan yang menyemarakkan lidah di lereng bukit
1. pindang patin
pindang patin merupakan hidangan yang menjadi kebanggaan masyarakat musi banyuasin.
ikan patin segar direbus dalam kuah yang kaya rempah, seperti jahe, kunyit, dan serai, memberikan cita rasa gurih yang khas.
tekstur lembut dan daging yang mudah terlepas dari tulang membuat hidangan ini sangat diminati oleh pengunjung, baik lokal maupun wisatawan.
baca juga:menggoyang lidah di tanah muaraenim, 6 kelezatan kuliner khas yang wajib dicoba
2. tempoyak
tempoyak adalah hasil fermentasi daging buah durian yang sudah matang. campuran durian dengan garam dan bumbu-bumbu lainnya menghasilkan saus yang memiliki rasa unik dan kuat.
dikenal sebagai makanan tradisional yang kaya akan probiotik, tempoyak sering disajikan sebagai pelengkap hidangan utama atau dimakan bersama nasi.
penggemar durian pasti akan menemukan kenikmatan tersendiri dalam menikmati kelezatan tempoyak.
baca juga:jelajahi kekayaan kuliner, 7 rekomendasi makanan khas muaraenim yang menggugah selera
3. mie celor
mie celor adalah hidangan mie khas palembang yang juga populer di sekayu. mie yang direbus dengan kuah santan kental.
disajikan dengan irisan telur rebus, potongan ayam, udang, tauge, dan bawang goreng sebagai toppingnya.
rasa gurih kuah santan yang meresap pada mie dan paduan cita rasa dari bahan-bahan lainnya menjadikan mie celor sebagai hidangan yang menggugah selera.
baca juga: 5 lezatnya, kuliner khas empat lawang yang wajib dicoba
4. sate kambing
sate kambing merupakan hidangan yang umum ditemui di berbagai daerah di indonesia, namun di sekayu, sate kambing memiliki ciri khas tersendiri.
daging kambing yang dipotong kecil-kecil, ditusuk, dan kemudian dipanggang di atas bara api memberikan aroma yang menggugah selera.
disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan pedas, sate kambing sekayu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati sebagai santapan sore atau malam.
baca juga:kenikmatan khas empat lawang, 7 harta kuliner yang wajib anda coba
5. tekwan
tekwan adalah hidangan sup ikan khas palembang yang juga banyak disukai di sekayu.
kuah bening yang gurih disertai dengan pempek kecil yang terbuat dari campuran tepung ikan dan sagu, serta daging ikan yang lembut.
membuat tekwan menjadi hidangan yang cocok dinikmati dalam cuaca yang sejuk atau sebagai pembuka selera sebelum hidangan utama.