Kenikmatan Kuliner Prabumulih, 6 Hidangan Khas yang Unik dari Sumatera Selatan

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Kamis , 25 Apr 2024 - 09:21

Kenikmatan Kuliner Prabumulih, 6 Hidangan Khas yang Unik dari Sumatera Selatan-net-net

Hasilnya adalah perpaduan harmonis antara rasa asam, pedas, dan gurih yang akan memikat lidah Anda.

2. Pindang Tulang

Hidangan lain dari Prabumulih adalah Pindang Tulang.

Sup yang lezat yang terbuat dari iga sapi direbus dalam kuah yang kaya rempah-rempah.

Seperti lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.

Proses memasak lambat memungkinkan rempah-rempah meresap ke dalam daging yang empuk.

Menciptakan hidangan yang kaya dan aromatik yang paling nikmat dinikmati dengan nasi putih.

3. Mie Celor

Mie Celor adalah hidangan mi yang sangat disukai yang berasal dari Palembang.

Tetapi telah menjadi bagian dari scene kuliner Prabumulih.

Hidangan ini menampilkan mi berbentuk pipih yang disajikan dalam kuah kental.

Berbasis santan kelapa, ditambah udang, telur rebus, tauge, dan bawang merah goreng.

kenikmatan kuliner prabumulih, 6 hidangan khas yang unik dari sumatera selatan                            pagaralampos.co - kenikmatan kuliner prabumulih, 6 hidangan khas yang unik dari sumatera selatan
prabumulih, sebuah kota yang indah terletak di jantung sumatera selatan, indonesia.
tidak hanya terkenal karena keindahan alamnya yang memukau tetapi juga karena warisan kuliner yang kaya. 
perpaduan kaya rasa, dipengaruhi oleh keragaman budaya di daerah itu.
baca juga:menggali kekayaan rasa, 6 destinasi kuliner khas kebumen yang memikat selera
membuat prabumulih menjadi surganya para pecinta kuliner. 
mulai dari hidangan gurih hingga manis yang menggoda.
berikut adalah 6 hidangan wajib yang mencerminkan esensi scene kuliner prabumulih:
1. pindang patin
baca juga:menggoyangkan lidah dengan 8 kuliner khas kebumen yang menggoda selera
pindang patin adalah hidangan khas prabumulih.
dihormati karena cita rasa yang menggugah selera dan rempah-rempah aromatiknya. 
hidangan tradisional ini menampilkan ikan patin air tawar yang dimasak.
dalam kuah yang gurih dan asam yang dibumbui dengan asam jawa, serai, jahe, dan kunyit. 
baca juga:soto koyah kebumen, memetik kisah dan kenikmatan dari warisan kuliner yang menggoda
hasilnya adalah perpaduan harmonis antara rasa asam, pedas, dan gurih yang akan memikat lidah anda.
2. pindang tulang
hidangan lain dari prabumulih adalah pindang tulang.
sup yang lezat yang terbuat dari iga sapi direbus dalam kuah yang kaya rempah-rempah.
baca juga:surga kuliner di payakumbuh, 8 delikasi khas yang menggoda lidah
seperti lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. 
proses memasak lambat memungkinkan rempah-rempah meresap ke dalam daging yang empuk.
menciptakan hidangan yang kaya dan aromatik yang paling nikmat dinikmati dengan nasi putih.
3. mie celor
baca juga:inovasi kuliner, memanjakan lidah dengan tahu bakso yang lezat dan gurih
mie celor adalah hidangan mi yang sangat disukai yang berasal dari palembang.
tetapi telah menjadi bagian dari scene kuliner prabumulih. 
hidangan ini menampilkan mi berbentuk pipih yang disajikan dalam kuah kental.
berbasis santan kelapa, ditambah udang, telur rebus, tauge, dan bawang merah goreng. 
baca juga:gelombang rasa pulau lombok, 8 delikatesa kuliner yang wajib dicoba
kombinasi rasa dan tekstur membuat mie celor menjadi hidangan yang nyaman dan memuaskan.
4. pempek
perjalanan kuliner di prabumulih tidak lengkap tanpa mencicipi pempek, hidangan khas palembang. 
pempek terbuat dari campuran ikan yang digiling halus dan tepung tapioka.
baca juga:rasa bengkulu, 8 kelezatan kuliner yang menggoda selera di tanah rafflesia
dibentuk menjadi berbagai bentuk seperti bola, gulungan, atau potongan, dan kemudian digoreng hingga kecokelatan. 
biasanya disajikan dengan saus cuko yang asam dan pedas.
menjadikannya kombinasi yang nikmat antara lapisan luar renyah dan dalam yang lembut dan penuh rasa.
5. es kacang merah
baca juga:rahasia otak-otak bengkulu, mengungkap kelezatan kuliner khas tanah rafflesia
untuk memuaskan keinginan manis anda, jangan lewatkan es kacang merah, makanan penutup populer di prabumulih. 
hidangan menyegarkan ini terdiri dari kacang merah yang dimasak dalam sirup manis.
disajikan dengan es serut, santan kelapa, dan sirup gula aren. 
perpaduan tekstur santan kental, kacang merah renyah, dan es serut yang dingin.
baca juga:sejarah unik di balik pusat wisata kuliner jalan surya kencana di kota bogor jawa barat
membuat hidangan penutup ini sempurna untuk menyegarkan diri di hari yang panas.
6. roti cane
roti cane, juga dikenal sebagai roti canai, adalah roti pipih yang lembu.
dan berserat yang telah menjadi bagian penting dari scene kuliner prabumulih. 
baca juga:menjelajahi rasa tanah lahat, 6 kelezatan kuliner khas yang menggoda selera
roti ini terbuat dari adonan yang diregangkan, dibalik, dan dilipat berkali-kali.
untuk menciptakan lapisan-lapisan sebelum dipanggang di atas pemanggang panas. 
biasanya disajikan dengan berbagai macam saus gurih atau manis.
seperti kari, dal, atau susu kental manis, menjadikannya hidangan.
baca juga:kelezatan kuliner lahat, menyelami 8 hidangan khas yang mendefinisikan permata tersembunyi sumatera
yang serbaguna dan memuaskan untuk dinikmati kapan saja.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan