Kelezatan Pedas Bakso Jeletot, Resep Sederhana untuk Sensasi Lidah yang Menggoyang

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Selasa , 23 Apr 2024 - 19:21

Kelezatan Pedas Bakso Jeletot, Resep Sederhana untuk Sensasi Lidah yang Menggoyang-net-net

Tepung sagu, 3 sendok makan

Telur ayam, 1 butir

Bawang putih, 3 siung (dihaluskan)

Merica bubuk, ½ sendok teh

Garam, 1 sendok teh

Gula, ½ sendok teh

Air es, 100 ml

Baking soda, ½ sendok teh

Minyak untuk menggoreng

Untuk Saus Pedas (Opsional):

Cabai merah besar, 5 buah

Cabai rawit merah, 5 buah

kelezatan pedas bakso jeletot, resep sederhana untuk sensasi lidah yang menggoyang                            pagaralampos.co - kelezatan pedas bakso jeletot, resep sederhana untuk sensasi lidah yang menggoyang
bakso jeletot adalah salah satu varian bakso yang semakin populer di kalangan pecinta makanan pedas. 
dikenal dengan cita rasa yang menggigit dan tekstur yang kenyal.
bakso jeletot adalah camilan atau hidangan utama yang cocok untuk dinikmati kapan saja. 
baca juga:mengarungi lautan rasa, 7 kuliner khas sulawesi utara yang membuat lidah bergoyang
dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana untuk membuat bakso jeletot yang lezat dan menggoyang lidah.
memahami bakso jeletot
bakso jeletot adalah varian bakso yang memiliki ciri khas rasa pedas dan tekstur yang kenyal. 
biasanya, bakso jeletot disajikan bersama kuah kaldu yang gurih dan beberapa tambahan seperti mie, sayuran, atau telur puyuh. 
baca juga:melangkah ke dunia rasa sulawesi tenggara, 5 sajian kuliner khas yang membuat lidah tersenyum
varian pedas ini cocok untuk mereka yang menyukai tantangan rasa dan ingin menikmati sensasi panas di lidah.
bahan-bahan yang diperlukan:
untuk bakso jeletot:
daging sapi giling, 500 gram
baca juga:jelajahi kelezatan bumi sulawesi tenggara, 7 sajian kuliner khas yang menggugah selera
tepung sagu, 3 sendok makan
telur ayam, 1 butir
bawang putih, 3 siung (dihaluskan)
merica bubuk, ½ sendok teh
baca juga: pesona kuliner tasikmalaya, 5 sajian khas yang menggugah selera
garam, 1 sendok teh
gula, ½ sendok teh
air es, 100 ml
baking soda, ½ sendok teh
baca juga:savoring purwokerto, 5 destinasi kuliner yang harus dicicipi di tengah kota ini
minyak untuk menggoreng
untuk saus pedas (opsional):
cabai merah besar, 5 buah
cabai rawit merah, 5 buah
baca juga:surga kuliner di bumi purwokerto, 7 destinasi must-try untuk menggoyangkan lidah anda
bawang putih, 2 siung
tomat, 1 buah
gula, 1 sendok teh
garam, ½ sendok teh
baca juga:rahasia dan kelezatan soto sokaraja, menyelusuri jejak legenda kuliner di purwokerto
air, 100 ml
langkah-langkah pembuatan:
1. persiapan bahan
campur daging sapi giling, tepung sagu, telur ayam, bawang putih, merica bubuk, garam, dan gula dalam sebuah mangkuk besar.
baca juga:manisnya sejarah dan kelezatan kue apem, memahami legenda kuliner di purwokerto
tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
terakhir, tambahkan baking soda dan aduk kembali hingga adonan terasa kenyal.
2. pembentukan bakso
panaskan air dalam panci besar hingga mendidih.
baca juga:jejak sejarah dan kelezatan sego liwet, menelusuri legenda kuliner di purwokerto
ambil sejumput adonan bakso dan bulatkan dengan tangan.
masukkan bulatan adonan ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih hingga bakso mengapung.
tandanya bakso sudah matang. angkat dan tiriskan.
3. proses penggorengan
baca juga:menggali kekayaan rasa, 6 destinasi kuliner khas kebumen yang memikat selera
panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
goreng bakso yang sudah direbus hingga kuning keemasan dan mengembang.
angkat dan tiriskan bakso jeletot dari minyak.
4. opsi pembuatan saus pedas (opsional)
baca juga:menggoyangkan lidah dengan 8 kuliner khas kebumen yang menggoda selera
blender cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang putih, dan tomat hingga halus.
panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
tambahkan gula, garam, dan air. masak hingga saus mendidih dan mengental. angkat.
5. penyajian
baca juga:soto koyah kebumen, memetik kisah dan kenikmatan dari warisan kuliner yang menggoda
sajikan bakso jeletot panas-hangat sebagai hidangan utama atau camilan. 
anda bisa menambahkan mie rebus, sayuran, atau telur puyuh sebagai pelengkapnya. 
jika anda menyukai cita rasa pedas yang lebih ekstra, sajikan bakso jeletot bersama saus pedas yang telah anda buat.
dengan resep sederhana ini, anda dapat menikmati sensasi lidah yang menggoyang dari bakso jeletot di rumah. 
baca juga:surga kuliner di payakumbuh, 8 delikasi khas yang menggoda lidah
selamat mencoba dan nikmati kelezatan pedas yang tak terlupakan bersama keluarga dan teman-teman!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan