Mau Tahu Rahasia Kue Pukis? Ikuti 5 Cara Agar Kue Pukis Anda Mengembang Dengan Sempurna

PAGARALAMPOS.CO- Kue Pukisu merupakan  makanan tradisional yang digemari banyak orang sejak zaman dahulu. Kue pukis memiliki tekstur lembut dan empuk serta rasa  manis  gurih,  biasanya dinikmati dengan berbagai topping seperti saus coklat, keju, dan kacang-kacangan.

Membuat kue pukusu sebenarnya sangat mudah. Namun ada beberapa tips yang harus Anda ikuti agar kue pukis yang sudah jadi empuk dan mengembang sempurna.

Kue Pukisu merupakan jajanan khas Indonesia yang digemari banyak orang. Tak perlu harus beli kawampuan di luar, kamu juga bisa  membuatnya  di rumah.

Pembuatan kue pukis ini sebenarnya tidak terlalu rumit karena bahan-bahannya seperti tepung terigu, gula pasir, telur, dan santan mudah didapat.

Perpaduan bahan-bahan tersebut memberikan rasa manis pada kue pukis. Jika Anda penggemar jajanan pasar pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan bernama kue pukis ini.

BACA JUGA:Pacar yang Enggan Melamar? Berikut 6 Tips untuk Mengajaknya ke Pelaminan!

Setiap kue yang dijual di pinggir jalan mempunyai daya tarik tersendiri. Lembut, padat, ringan dan beraroma, kue pukis ini menjadi favorit penggemarnya. Penggemar jajanan  kaki lima pasti akrab dengan kue pukis.

Hidangan ini terbuat dari adonan tepung yang  dipanggang dan di atasnya diberi berbagai macam topping yang lezat. Permen ini sering dijual di depan sekolah. Kue pukis ini tidak hanya bisa Anda beli saja, tapi Anda juga bisa memanggangnya di rumah.

Selain untuk konsumsi pribadi, puki buatan sendiri juga bisa  dijadikan ide jualan. Namun, bagi yang belum tahu triknya, adonan kue pukis bisa saja salah dan Anda akan mendapati adonan kehilangan kelembutannya setelah dipanggang dan lebih mudah meleleh.

Pada suatu ketika, ada seorang pemuda Indonesia yang disewa oleh orang Tionghoa untuk membuat puki. Kelezatan kue pukis ini terkenal dan sangat digemari. Pemilik toko kue ini, Pukis, sangat terkenal hingga ia merahasiakan resep aslinya.

BACA JUGA:Mencapai Push-up yang Lebih Kuat, 4 Tips untuk Meningkatkan Performa dan Prestasi Anda!

Namun, sang pemilik akhirnya  mempercayai pemuda Indonesia tersebut dan mengajarinya resep rahasianya. Berikut inilah 5 cara membuat kue pukis enak dan mengembang yuk simak:

1. Pemilihan jenis tepung

Sobat, kamu harus banget perhatikan jenis tepung yang berprotein tinggi ataupun sedang. Hal ini akan memberikan kue pukismu memiliki nutrisi yang baik untuk dimakan. Karenanya, tepung yang kamu gunakan juga harus dipikirkan terkait jenisnya, ya!