Mau Rahasia Klepon yang Awet? Inilah 5 Cara Membuat Klepon yang Tahan Pecah dan Enak

Mau Rahasia Klepon yang Awet? Inilah 5 Cara Membuat Klepon yang Tahan Pecah dan Enak-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

BACA JUGA:Sudah Tahu Belum, Pentingnya Menabung 4 Tips Memulai Kebiasaan Baik Untuk Masa Depan Finansial

Seiring berjalannya waktu, lahirlah crepon yang unik, seperti crepon pelangi isi coklat dan Klepon ubi ungu yang bentuknya menarik.

Berikut ini dia 5 tips agar klepon tidak mudah pecah wajib kalian simak bun:

1. Tambahkan air kapur sirih

Air kapur sirih seakan jadi cairan ajaib bagi adonan klepon.

BACA JUGA:Ingin Cepat Kaya? Cobain 5 Tips Cerdas Mengelola Anggaran Langkah Awal Menghindari Pemborosan

Selain membuat tekstur klepon menjadi kenyal dan kesat, air kapur sirih juga bisa membuat adonan jadi tidak mudah pecah saat direbus.

Perhatikan penggunaan air kapur sirih dalam resep.

2. Isi gula merah jangan terlalu banyak

Isian gula merah yang melimpah saat digigit memang menggoda.

BACA JUGA:Mau Umroh di Tahun 2024? Lakukan 4 Tips Menabung dan Menghemat Dana Untuk Umroh

Tapi lantas jangan langsung mengisinya banyak-banyak.

Sesuaikan gula merah dengan bentuk klepon yang mau kita buat.

Selain dihancurkan, gula merah bisa dipotong seukuran batu kecil agar memudahkan membentuk bulatan pada klepon.

Selain itu juga mencegah gula merah langsung cair sebelum sempat direbus.

Tag
Share