Pecinta Jengkol Wajib Tahu! Inilah 5 Cara Agar Masakanmu Lembut dan Empuk

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Sabtu , 20 Apr 2024 - 23:10

Pecinta Jengkol Wajib Tahu! Inilah 5 Cara Agar Masakanmu Lembut dan Empuk-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

PAGARALAMPOS.CO- Jengkol dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan masakan yang lezat.

Jengkol merupakan makanan yang disukai banyak orang karena tekstur dan rasanya yang unik.

Biasanya jengkol perlu direbus terlebih dahulu sebelum dibumbui untuk menghilangkan baunya.

Agar jengkol empuk dan bebas bau serta rasa pahit, Anda perlu memperhatikan cara memasak jengkol yang benar.

Djengkol sebaiknya dimasak sekitar 10-15 menit tanpa menambahkan bahan lain.

Namun jika ingin memasak jengkol dalam jumlah banyak, Anda bisa memasaknya selama 20-30 menit hingga matang sepenuhnya.

Apa yang terlintas di benak Anda saat mendengar kata Gencol?

Apakah semur jengkol menggugah selera atau bau jengkol membuat Anda kesal?

Genkor mempunyai ciri khas bau yang kurang sedap.

Iya tapi jangan salah, sebenarnya banyak sekali peminat Menu Genkol, walaupun baunya kurang sedap lho SASA Genk.

Namun pernahkah terpikir bagaimana cara memasak jengkor agar tidak bau?

Hari ini Sasa ingin berbagi sedikit tips cara memasak jengkol tanpa menimbulkan bau.

pecinta jengkol wajib tahu! inilah 5 cara agar masakanmu lembut dan empuk                            pagaralampos.co- jengkol dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan masakan yang lezat.
jengkol merupakan makanan yang disukai banyak orang karena tekstur dan rasanya yang unik.
biasanya  jengkol perlu direbus terlebih dahulu sebelum dibumbui untuk menghilangkan baunya.
agar jengkol empuk dan bebas bau serta rasa pahit, anda perlu memperhatikan cara memasak jengkol yang benar.
baca juga:mau umroh di tahun 2024? lakukan 4 tips menabung dan menghemat dana untuk umroh
djengkol sebaiknya dimasak sekitar 10-15 menit tanpa menambahkan bahan lain.
namun jika  ingin memasak jengkol dalam jumlah banyak, anda bisa memasaknya selama 20-30 menit hingga matang sepenuhnya.
apa yang terlintas di benak anda saat mendengar kata gencol?
apakah semur jengkol menggugah selera atau  bau jengkol membuat anda kesal?
baca juga:ingin pergi umroh? yuk intip 5 tips rencana finansial untuk perjalanan umroh
genkor mempunyai ciri khas bau yang kurang sedap.
iya tapi jangan salah, sebenarnya banyak sekali peminat menu genkol, walaupun baunya kurang sedap lho sasa genk.
namun pernahkah terpikir bagaimana cara memasak jengkor agar tidak bau?
hari ini sasa ingin berbagi sedikit tips cara memasak jengkol tanpa menimbulkan bau.
baca juga:mencegah kambuhnya asam urat, tips sederhana yang perlu diperhatikan!
saat mendengar cara membuat jengkol, anda mungkin mengira itu hanya direbus saja.
memasak jengkol memang tidak semudah yang anda tahu.
anda tidak dapat membuat jenkoru sendiri.
pasalnya gencol merupakan material yang sangat sulit untuk diolah.
baca juga:gelang emas yang pas untuk setiap bentuk tubuh, tips praktis untuk tampil memukau
jika tidak dimasak dengan benar, jengkol akan menjadi keras dan berbau.
kalau iya, anda pasti tidak boleh makan jengkol.
oleh karena itu, anda perlu mengetahui cara memasak jengkol yang benar.
gencol mempunyai bau yang menyengat.
baca juga:pertumbuhan rambut cepat, 6 tips praktis untuk rambut panjang dan sehat!
bau ini disebabkan oleh senyawa belerang yang disebut asam genkolat.
senyawa ini dapat menimbulkan bau tidak sedap pada mulut dan urin pengguna gencol.
namun bagi sebagian orang, aroma jengkol  menjadi ciri khas yang membuat makanan  semakin terasa nikmat saat disantap.
namun bagi sebagian orang, bau jengkol justru bisa sangat tidak sedap dan mengurangi nafsu makan.
baca juga:bagaimana cara membuat infus whitening anda lebih sukses? ini 4 tips solusinya
oleh karena itu, jika anda tidak menyukai bau gencol, anda perlu mengolahnya  untuk menghilangkan bau tersebut.
berikut inilah 5 tips agar jengkol terasa empuk saat di santap yuk simak guyss:
1. rebus jengkol dengan kopi
kalau bahan kopi, anda pasti tidak asing lagi.
baca juga:bibir hitam nih? cobain 4 tips ini deh mengatasi bibir hitam dengan bahan alami di rumah
bagaimana tidak, kopi memang sering kita konsumsi sehari-hari.
karena itu kopi pasti ada di dapur rumah.
selain untuk diminum, kopi bisa digunakan untuk mengolah jengkol.
jengkol bisa direbus dengan kopi tanpa gula selama 1 jam untuk mengurangi bau jengkol.
baca juga:mengapa bibirku hitam? ini 5 tips perawatan untuk mencerahkan kembali
2. rebus jengkol dengan daun jambu biji
selain kopi, anda bisa memakai daun jambu biji
tanaman jambu biji seringkali ditanam di pekarangan.
karena itu daun jambi biji sangat mudah didapatkan.
baca juga:ingin kuku cantik dan panjang? lakukan 4 tips mempercepat pertumbuhan kuku
jika menggunakan daun jambu biji, anda bisa memilih untuk mengupas jengkol sebelum atau sesudah direbus.
3. rebus jengkol tanpa tambahan bahan
salah satu cara masak jengkol agar empuk yaitu merebus jengkol tanpa tambahan bahan lain.
tinggal direbus saja dengan air biasa.
baca juga:bagaimana mempercepat pertumbuhan kuku? cobain 5 tips langkah mudah
anda bisa merebus jengkol hingga mendidih sekitar 10-15 menit.
setelah itu, jengkol harus ditiriskan.
4. memarkan jengkol
setelah jengkol yang direbus atau digoreng sudah ditiriskan, jengkol sebaiknya digeprek atau dipukul-pukul terlebih dahulu.
baca juga:stop jerawat membandel! atasi 5 tips langkah mudah agar jerawat cepat mengempes
tentunya ini akan membuat jengkol lebih empuk.
memukulnya kurang lebih seperti ketika membuat emping.
anda bisa memakai palu daging atau ulekan.
5. dicampur dengan bumbu
baca juga:ingin jerawat anda kempes? cobain 5 tips efektif mengurangi peradangan jerawat dalam 24 jam
jengkol dapat dimasak dengan beragam bumbu agar semakin empuk.
selain itu, jengkol bisa dimasak menggunakan bumbu beraroma kuat.
contohnya seperti bawang putih tumbuk dan jahe.
tujuannya tentu untuk menyamarkan baunya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan