Sulawesi Utara, Merayakan Keunikan Rasa dalam 5 Sajian Kuliner Khas yang Memukau

Sulawesi Utara, Merayakan Keunikan Rasa dalam 5 Sajian Kuliner Khas yang Memukau -net-net

BACA JUGA:Harta Kuliner Papua, 6 Delikates yang Memanjakan Lidah dan Jiwa

Rica-rica adalah hidangan pedas khas Minahasa yang terdiri dari daging ayam.

Ikan, atau daging lainnya yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang khas.

Terbuat dari cabai, bawang, tomat, serai, daun jeruk, dan rempah-rempah lainnya.

Rica-rica memiliki cita rasa pedas yang kuat dan segar, serta aroma rempah yang memikat.

BACA JUGA:Jejak Budaya, Menjelajahi 5 Kuliner Tradisional dari Tanah Dayak Kalimantan Timur

4. Bubur Manado Kelezatan yang Hangat di Malam Hari

Bubur Manado adalah hidangan bubur khas Sulawesi Utara yang terbuat.

Dari beras yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu rempah.

Seperti lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. 

BACA JUGA:Rasakan Petualangan Rasa, 6 Sajian Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Biasanya disajikan dengan ikan asin, telur pindang, daun kemangi, dan sambal.

Bubur Manado adalah hidangan yang hangat dan mengenyangkan, sempurna untuk dinikmati di malam hari.

5. Brenebon Kenikmatan Daging Khas Manado

Brenebon adalah hidangan sup khas Sulawesi Utara yang terdiri dari kacang merah.

Tag
Share