Rasa Nusantara di Piring Anda, 6 Menu Kuliner Khas NTB yang Menggugah Selera
Rasa Nusantara di Piring Anda, 6 Menu Kuliner Khas NTB yang Menggugah Selera-net-net
BACA JUGA:Sensasi Kuliner Tangerang, 7 Menu Khas yang Memikat Lidah
Sambalnya terbuat dari campuran cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan garam, menciptakan cita rasa pedas yang memikat.
2. Pelecing Kangkung
Pelecing Kangkung adalah hidangan sayur khas Lombok yang segar dan lezat.
Kangkung direbus sebentar lalu disajikan dengan sambal terasi yang pedas dan gurih.
BACA JUGA:Eksplorasi Rasa Nusa Tenggara Timur, 5 Menu Kuliner Khas yang Menggugah Selera
Tambahan irisan tomat dan potongan kelapa muda di atasnya menambah kesegaran dan kelezatan hidangan ini.
3. Sate Bulayak
Sate Bulayak adalah hidangan sate khas Sumbawa yang terbuat dari daging sapi yang dipanggang.
Dan disajikan dengan saus kacang yang kental dan gurih.
BACA JUGA:Menuju Jantung Karawang, Menggali 5 Kelezatan Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan
Perpaduan antara cita rasa daging yang empuk dan saus kacang yang lezat membuat hidangan ini menjadi favorit di NTB.
4. Pelecing Ubi
Pelecing Ubi adalah hidangan penutup tradisional dari Lombok yang terbuat dari ubi yang direbus.
Kemudian disajikan dengan sambal terasi dan parutan kelapa.