Resep Lontong Sayur untuk Lebaran, Tradisi Kelezatan yang Hangatkan Suasana!
Resep Lontong Sayur untuk Lebaran, Tradisi Kelezatan yang Hangatkan Suasana!--
3 buah cabai rawit (sesuai selera)
2 cm jahe
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner di Pangandaran yang Cocok untuk Berbuka dan sahur
2 cm kunyit
1/2 sendok teh terasi bakar
Cara Membuat:
Menyiapkan Bahan Utama
BACA JUGA:5 Daftar Kuliner Ramadhan khas Jambi cocok untuk Berbuka Puasa, Ada Apa Saja Yah?
Potong lontong, labu siam, tahu, dan tempe sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Goreng tahu dan tempe hingga kecokelatan. Sisihkan.
Membuat Bumbu Halus
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, kunyit, dan terasi bakar menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
BACA JUGA:8 Hidangan Menggugah Selera, Kuliner Khas Sumatera Selatan untuk Berbuka Puasa yang Menggoda
Menumis Bumbu
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Menambahkan Santan dan Air
- Tag
- Share
-
-
