6 Kuliner khas Semarang dengan Kelezatan Sejati, Ini Kulinernya!
Aroma Khas Semarang, 6 Kuliner khas Semarang dengan Kelezatan Sejati-foto:net-net
BACA JUGA:Pemprov Sumsel Genjot Pembangunan Tol Palembang–Betung
Sekilas, nasi ayam Semarang memang menyerupai nasi liwet Solo.
Namun nasi ayam Semarang disajikan menggunakan sate telur puyuh, usus dan teh hangat sebagai menu pelengkapnya.
Pastikan Anda telah mencicipi menu dengan kuah opor kuning khas Semarang yang satu saat berkesempatan mengunjungi kota Semarang.
2. Bandeng Presto
BACA JUGA:TP PKK Pagar Alam Dorong Inovasi dan Sinergi untuk Kesejahteraan Keluarga
Bendeng presto juga menjadi salah satu kuliner terbaik khas Semarang yang layak Anda cicipi saat mengunjungi Semarang.
Bandeng presto terbuat dari olahan ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto gula melunakkan dan menghilangkan duri ikan bandeng yang terlampau banyak.
Presto merupakan sebuah teknik memasak dengan menggunakan tekanan uap air yang tinggi, dan biasanya panci akan dikunci rapat agar airnya tidak meluap.
Selain itu, tambahan daun pisang juga dibutuhkan untuk memasak dengan cara presto di bagian bawahnya.
BACA JUGA:Atletik Pagar Alam Tampil Gemilang di Porprov XV Sumsel
Namun, ingat jangan lupa bumbu yang harus di baluri pada ikan bandeng sebelum memasaknya.
3. Tahu Gimbal
Namanya saja sudah sangat unik bukan? Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang terbuat dari olahan tahu dan penyajian gimbal yang terlihat semakin menarik.
Di dalam menu yang satu ini juga terdapat tambahan potongan lonting dan kol yang kemudian disiram bumbu kacang.