5 Kuliner Terbaik di Bandung untuk Wisatawan Rasa

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Minggu , 14 Apr 2024 - 21:30

5 Kuliner Terbaik di Bandung untuk Wisatawan Rasa-foto:net-net

1. Peuyeum

Peuyeum merupakan makanan yang terbuat dari singkong.

Asal mula kuliner ini muncul dari Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung.

Dulunya, peuyeum digunakan sebagai makanan pengganti nasi pada zaman penjajahan.

Peuyeum atau tapai singkong merupakan kuliner yang dibuat dengan cara fermentasi menggunakan ragi.

Selain disantap langsung, peuyeum juga bisa dibakar dan disiram dengan parutan kelapa.

Bersama campuran air gula jawa, yang menjadi makanan khas Bandung lainnya bernama Colenak.

2. Surabi

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu jajanan tradisional dari Bandung ini, bukan?

Kuliner lezat yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas kayu ini memang memiliki rasa yang unik.

Kamu akan menemukan tekstur lembut pada bagian atas, dengan luaran yang kriuk dan sedikit rasa gosong.

Dimasak dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat, membuat kue surabi memiliki cita rasa khas yang nikmat.

5 kuliner terbaik di bandung untuk wisatawan rasa                            pagaralampos.co- 5 kuliner terbaik di bandung untuk wisatawan rasa
kota bandung adalah kota metropolitan terbesar yang ada di provinsi jawa barat.
sekaligus menjadi ibu kota provinsi tersebut, kota ini terletak 140 km sebelah tenggara jakarta.
bandung bukan saja terkenal dari suasana kotanya dengan penduduknya yang ramah.
akan tetapi juga kulinernya yang bikin kalian akan selalu kangen kota bandung.
baca juga:kuliner klasik jepara, menggugah selera dengan 5 hidangan tradisional yang terkenal dan tidak terlupakan
itulah alasan orang tidak pernah bosan untuk berlibur ke bandung lagi, lagi dan lagi.
bandung terkenal sebagai kota wisata yang kaya akan wisata alam, wisata edukasi, wisata belanja, hingga makanan khas.
tidak heran bila banyak biro perjalanan yang menawarkan paket wisata bandung untuk anda menghabiskan waktu berlibur di kota satu ini.
makanan khas bandung terkenal akan keistimewaan sajian kulinernya.
baca juga:petualangan lidah di kebumen, menemukan kelezatan 5 kuliner dari berbagai penjuru
beraneka macam makanan dengan rasa yang khas yang menggugah selera dapat ditemukan hampir di setiap sudut kota.
tak hanya di kota bandung, keinstimewaan kuliner dengan rasa pas di lidah membuat kuliner yang satu ini banyak di temui di kota lain.
berikut ini dia 5 makanan khas bandung yang enak dijamin ketagihan:
1. peuyeum
baca juga:petualangan lidah di kebumen, menemukan kelezatan 5 kuliner dari berbagai penjuru
peuyeum merupakan makanan yang terbuat dari singkong.
asal mula kuliner ini muncul dari kecamatan cimenyan, kabupaten bandung.
dulunya, peuyeum digunakan sebagai makanan pengganti nasi pada zaman penjajahan.
peuyeum atau tapai singkong merupakan kuliner yang dibuat dengan cara fermentasi menggunakan ragi.
baca juga:aroma khas kupang, 5 kuliner tradisional yang harus anda coba untuk merasakan kelezatan sejati
selain disantap langsung, peuyeum juga bisa dibakar dan disiram dengan parutan kelapa.
bersama campuran air gula jawa, yang menjadi makanan khas bandung lainnya bernama colenak.
2. surabi
kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu jajanan tradisional dari bandung ini, bukan?
baca juga:rasa wisata kuliner wonosobo, mencicipi kelezatan nasi pecel yang mengenyangkan dan berbeda
kuliner lezat yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas kayu ini memang memiliki rasa yang unik.
kamu akan menemukan tekstur lembut pada bagian atas, dengan luaran yang kriuk dan sedikit rasa gosong.
dimasak dengan tungku dan cetakan khusus dari tanah liat, membuat kue surabi memiliki cita rasa khas yang nikmat.
kamu bisa menikmatinya dengan cairan gula merah atau kinca, oncom yang pedas, atau rasa asin dari campuran telur.
baca juga:eksplorasi kuliner di purwokerto, menikmati 5 makanan khas yang bikin lidah bergoyang
3. mie kocok
ingin makanan berkuah? bandung juga punya mie kocok yang tak kalah lezat.
kuliner ini berisi mie yang berbentuk pipih, yang disajikan dengan aneka sayuran, tauge, dan tambahan sedikit kikil sapi.
penamaan kuliner ini disesuaikan dengan cara pembuatannya, karena sebelum disajikan, mie akan dicampur dan bahan lain akan diaduk dan dikocok.
baca juga:sensasi kuliner palu, merasakan pesona 5 makanan khas sulawesi tengah yang tak terlupakan
4. bandros
tak hanya surabi, bandung juga memiliki kue lain bernama bandros.
kue ini terbuat dari campuran tepung beras dengan santan kelapa yang dimasak pada cetakan cekung.
hasilnya, kue ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut di atas.
baca juga:surga kuliner pesisir, 5 lezatnya sajian tradisional jambi untuk wisatawan rasa,
sebelum disajikan, kue ini akan ditaburi parutan kelapa ketika adonan masih setengah matang.
setelahnya, bandros akan disajikan dengan garam, gula, dan minyak kelapa.
kamu bisa dengan mudah menemukan penjual kue ini di bandung, bila ingin mencari teman minum teh.
5. batagor
baca juga:jelajahi wisata kuliner, 6 destinasi kuliner terbaik jambi untuk pecinta makanan,
siapa yang tak kenal batagor? kuliner khas bandung ini ternyata sudah sampai dimana-mana.
namanya merupakan singkatan dari ‘bakso tahu goreng’, yang merujuk pada bahan serta cara pembuatannya.
sementara itu resepnya terbuat dari adonan ikan dan tepung kanji, yang disajikan dengan saus kacang dan perasan jeruk limau yang segar.
itulah 5 makanan khas bandung yang enak dan sedap wajib kalian coba.