Petualangan Lidah di Kebumen, Menemukan Kelezatan 5 Kuliner dari Berbagai Penjuru

Reporter: Meydia |

Editor: Ari |

Rabu , 10 Apr 2024 - 14:21

Petualangan Lidah di Kebumen, Menemukan Kelezatan 5 Kuliner dari Berbagai Penjuru-net-net

Keunikan dari makanan satu ini adalah daging yang digunakan.

Jika biasanya soto diisi oleh ayam kampung ataupun daging sapi, soto Tamanwinangun diisi oleh daging itik serati yang tentunya sangat empuk.

Ditambah dengan kua santan yang kental, bayangkan betapa gurihnya soto Tamanwinangun ini disuapan pertama.

3. Emping Mendem

Satu lagi kudapan khas Kebumen yang layak kamu bawa pulang adalah emping mendem.

Panganan satu ini masih menggunakan biji melinjo sebagai bahan utamanya.

Yang membedakan adalah teksturnya yang lebih padat dan gemuk daripada emping pada umumnya.

Variasi rasa dari makanan ini juga cukup beragam dan cocok bagi semua lidah.

Mulai dari pedas asin hingga manis cocok dipadukan dengan emping mendem.

4. Lanting

Hampir sebagian dari kamu pasti pernah mencicipi makanan yang satu ini.

Masih dalam kategori kudapan, Lanting adalah makanan asli dari Kebumen.

petualangan lidah di kebumen, menemukan kelezatan 5 kuliner dari berbagai penjuru                            pagaralampos.co - petualangan lidah di kebumen, menemukan kelezatan 5 kuliner dari berbagai penjuru
kebumen sering menjadi tujuan favorit oleh banyak wisatawan.
karena memiliki banyak destinasi wisata yang menawarkan pemandangan yang indah.
selain itu, makanan khas kebumen juga memiliki banyak pilihan yang rasanya tak kalah lezat dengan kuliner khas kota lain.
baca juga:segarnya berkah lebaran, menu berkuah yang menggugah selera
terletak di antara daerah pegunungan dan pantai, kebumen menawarkan hidangan yang berbeda-beda dari segi rasa dan bahan-bahan yang khas.
kesuksesan sebuah daerah bukan hanya ditimbang dari berapa banyak wisatawan.
yang datang per tahun atau transportasi publik yang ada, ataupun tingkat keamanannya.
bagi beberapa orang, melakukan perjalanan ke sebuah daerah bisa didasari hal yang simpel berupa eksplorasi kuliner.
baca juga:merasakan esensi ramadhan, 5 kuliner khas ramadhan dari tanah pakistan
sekian banyak daerah yang ada di indonesia membuat beberapa orang terkadang kebingungan untuk menentukan daerah manakah yang perlu dicoba.
beberapa kota besar adalah daerah-daerah yang harus kamu hindari.
karena justru kuliner-kuliner terbaik tersembunyi di kabupaten kecil, kabupaten kebumen salah satunya.
berikut 5 makanan khas kebumen yang lezat wajib cicipi:
baca juga:selera dunia, eksplorasi 7 ragam kuliner raamdhan di seluruh dunia
1. sagon kelapa
rekomendasi kuliner khas kebumen yang pertama adalah oleh-oleh yang merupakan ciri khas dari kabupaten ini.
sagon kelapa sudah dari tahun ke tahun menjadi makanan khas dari kabupaten kebumen yang rutin dibawa pulang oleh para wisatawan.
makanan ini sendiri mempunyai dua komposisi bahan utama, yaitu tepung ketan yang dipadu padankan dengan kelapa.
baca juga:sajian spesial, menjelajahi 7 kuliner khas ramadhan yang mewakili keberagaman budaya nusantara
cara pengolahannya pun unik yaitu dengan dipanggang secara perlahan.
cara memakan kudapan khas kebumen yang satu ini adalah dengan ditemani segelas kopi hitam atau teh hangat, baik di pagi hari ataupun sore hari.
di daerah manapun di kabupaten kebumen, kamu hampir selalu bisa menemukan kudapan yang satu ini.
2. soto tamanwinangun
baca juga:nasi jamblang mang dul, kuliner khas cirebon paling diburu pecinta kuliner
sudah menjadi rahasia umum bahwa hampir seluruh daerah di pulau jawa memiliki ciri khas sotonya sendiri.
makanan berkuah ini memang sangat populer di indonesia karena menggunakan bahan yang simpel dan bagi konsumen, rasanya sangat menyegarkan.
kabupaten kebumen juga memiliki soto khasnya sendiri yang bukan hanya populer di masyarakat lokal, tapi juga para wisatawan.
soto ini bernama soto tamanwinangun.
baca juga:5 rekomendasi kuliner di pangandaran yang cocok untuk berbuka dan sahur
keunikan dari makanan satu ini adalah daging yang digunakan. 
jika biasanya soto diisi oleh ayam kampung ataupun daging sapi, soto tamanwinangun diisi oleh daging itik serati yang tentunya sangat empuk.
ditambah dengan kua santan yang kental, bayangkan betapa gurihnya soto tamanwinangun ini disuapan pertama.
3. emping mendem
baca juga:5 daftar kuliner ramadhan khas jambi cocok untuk berbuka puasa, ada apa saja yah?
satu lagi kudapan khas kebumen yang layak kamu bawa pulang adalah emping mendem.
panganan satu ini masih menggunakan biji melinjo sebagai bahan utamanya.
yang membedakan adalah teksturnya yang lebih padat dan gemuk daripada emping pada umumnya.
variasi rasa dari makanan ini juga cukup beragam dan cocok bagi semua lidah.
baca juga:8 hidangan menggugah selera, kuliner khas sumatera selatan untuk berbuka puasa yang menggoda
mulai dari pedas asin hingga manis cocok dipadukan dengan emping mendem.
4. lanting
hampir sebagian dari kamu pasti pernah mencicipi makanan yang satu ini.
masih dalam kategori kudapan, lanting adalah makanan asli dari kebumen.
baca juga:rasakan petualangan lidah, merayakan keanekaragaman kuliner buka puasa dari sumatera
bagi yang belum tahu, lanting adalah sejenis cemilan yang menggunakan bahan utama dari singkong dan biasanya memiliki bentuk angka delapan.
rasa singkong yang kuat membuat lanting juga cocok menjadi teman kopi atau teh kamu.
sama seperti makanan lain, pada awalnya kemunculan lanting cuma diikuti oleh dua rasa, yaitu original dan bawang goreng.
namun kini, eksplorasi rasanya semakin jauh sehingga ada lanting rasa keju hingga balado.
baca juga:kuliner tradisional yang menggugah selera, 5 rekomendasi kudapan khas jawa tengah untuk menu sahur 
5. yutuk goreng
ampas minyak kelapa bukan satu-satunya makanan unik yang ada di kabupaten kebumen.
masyarakat di kabupaten ini juga menghadirkan kuliner unik bernama yutuk goreng.
yutuk sendiri mungkin merupakan kata yang kurang familiar bagi banyak orang.
baca juga:geliat kreativitas kuliner, 5 kue lebaran 2024 terbaru yang memikat hati dan lidah!
yutuk sebenarnya adalah hewan laut yang sangat sering ditemukan di pesisir pantai di daerah kebumen.
dengan pantai petanahan sebagai lokasi yang utama.
untuk memberikan kamu gambaran, hewan yutuk secara bentuk dan perilaku sangat mirip dengan undur-undur.
dan biasanya hanya diolah menjadi dua makanan saja, entah itu bakwan atau rempeyek.
baca juga:kuliner eksklusif dari tanah madura, menelusuri aneka kudapan lebaran khas yang jarang dijual
sensasi kuliner yang berbeda akan kamu rasakan jika mencicipi makanan yang juga cocok sebagai pendamping lauk favoritmu.
untuk mendapatkan rasa yang otentik, kamu perlu mengunjungi daerah petanahan yang memang dikenal menyediakan panganan yang satu ini.
itulah 5 makanan khas kebumen yang enak dan gurih wajib coba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan