Resep Tradisional, Telur Gabus Gurih dan Renyah yang Menggugah Selera di Hari Raya Idul Fitri 2024

Reporter: Meydia |

Editor: Meydia |

Senin , 08 Apr 2024 - 15:24

Resep Tradisional, Telur Gabus Gurih dan Renyah yang Menggugah Selera di Hari Raya Idul Fitri 2024-net-net

1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat:

Persiapan Telur

Rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Potong telur menjadi dua bagian.

Membuat Adonan

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam sebuah wadah.

Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tuangkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan, aduk hingga merata.

Pembentukan Telur Gabus

Ambil sepotong telur yang sudah dipotong dua, celupkan ke dalam adonan hingga terbalut merata.

resep tradisional, telur gabus gurih dan renyah yang menggugah selera di hari raya idul fitri 2024                            pagaralampos.co - hari raya idul fitri adalah momen yang penuh sukacita dan kebersamaan bagi umat muslim di seluruh dunia. 
tradisi menyambut tamu dan keluarga dengan hidangan lezat telah menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan ini. 
salah satu hidangan yang seringkali menjadi favorit di meja lebaran adalah telur gabus. 
dengan rasa gurih dan renyahnya, telur gabus menjadi camilan yang tak bisa dilewatkan. 
baca juga:selera dunia, eksplorasi 7 ragam kuliner raamdhan di seluruh dunia
untuk memeriahkan suasana lebaran kali ini, mari kita coba membuat telur gabus yang nikmat dan lezat dengan resep tradisional berikut ini.
bahan-bahan:
10 butir telur ayam
250 gram tepung beras
baca juga:sajian spesial, menjelajahi 7 kuliner khas ramadhan yang mewakili keberagaman budaya nusantara
150 gram tepung tapioka
200 ml santan kental
100 gram margarin, dilelehkan
1 sendok teh garam
baca juga:nasi jamblang mang dul, kuliner khas cirebon paling diburu pecinta kuliner
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
cara membuat:
persiapan telur
baca juga:5 daftar kuliner ramadhan khas jambi cocok untuk berbuka puasa, ada apa saja yah?
rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulitnya. 
potong telur menjadi dua bagian.
membuat adonan
campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam sebuah wadah.
baca juga:8 hidangan menggugah selera, kuliner khas sumatera selatan untuk berbuka puasa yang menggoda
tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
tuangkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan, aduk hingga merata.
pembentukan telur gabus
ambil sepotong telur yang sudah dipotong dua, celupkan ke dalam adonan hingga terbalut merata.
baca juga:rasakan petualangan lidah, merayakan keanekaragaman kuliner buka puasa dari sumatera
panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
goreng telur yang telah dibalut adonan hingga kecokelatan dan mengapung. 
angkat dan tiriskan.
penyajian
baca juga:kuliner tradisional yang menggugah selera, 5 rekomendasi kudapan khas jawa tengah untuk menu sahur 
telur gabus siap disajikan. 
biarkan sedikit dingin sebelum disusun di atas piring saji.
tips tambahan
agar telur gabus lebih renyah, pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng.
baca juga:geliat kreativitas kuliner, 5 kue lebaran 2024 terbaru yang memikat hati dan lidah!
jika ingin variasi rasa, tambahkan sedikit bawang putih bubuk atau bubuk cabe ke dalam adonan.
untuk memberikan sentuhan pedas dan aromatik.
dengan menggunakan resep tradisional ini.
anda dapat menciptakan telur gabus yang gurih.
baca juga:kuliner eksklusif dari tanah madura, menelusuri aneka kudapan lebaran khas yang jarang dijual
dan renyah untuk disajikan kepada tamu dan keluarga di hari raya idul fitri 2024. 
selamat mencoba dan selamat merayakan!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan