Panaskan oven hingga 160 derajat Celsius.
Siapkan loyang, olesi dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti.
Pembuatan Adonan
BACA JUGA:Selera Dunia, Eksplorasi 7 Ragam Kuliner Raamdhan di Seluruh Dunia
Dalam mangkuk besar, campur mentega, margarin, dan gula halus.
Kocok dengan mixer hingga lembut dan mengembang.
Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
Tambahkan vanili dan pasta pandan, aduk rata.
BACA JUGA:Nasi Jamblang Mang Dul, Kuliner Khas Cirebon Paling Diburu Pecinta Kuliner
Penyaringan Bahan Kering
Ayak tepung terigu, tepung maizena, tepung kanji, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk terpisah.
Aduk hingga tercampur rata.
Penggabungan Adonan
BACA JUGA:5 Rekomendasi Kuliner di Pangandaran yang Cocok untuk Berbuka dan sahur
Campurkan bahan kering secara bertahap ke dalam adonan mentega sambil diayak.
Uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.