Kemegahan Ramadhan, Menjelajahi 8 Kuliner khas Ramadhan di Manado yang menggoda

Rabu 20 Mar 2024 - 11:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Bodok

Dijamin nagih dan cocok banget buat jadi oleh-oleh.

4. Bubur Manado

Bubur Manado adalah bubur khas Manado yang dibuat dari beras dan disajikan dengan kuah santan atau kuah ikan.

BACA JUGA:Melampaui Rasa Lapar, Eksplorasi 7 Kuliner khas Ramadan Sulawesi Tengah yang Wajib Dicoba

Serta daging atau seafood sebagai pelengkap. 

Bubur Manado biasanya dimakan saat berbuka puasa karena kandungan karbohidratnya yang tinggi.

5. Woku

Woku adalah hidangan berbahan dasar ikan atau ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Manado.

BACA JUGA:Eksplorasi Rasa di Bulan Suci, Ini 8 Kuliner Khas Ramadan Gorontalo untuk Santap Bersama Keluarga Tercinta

Seperti kunyit, jahe, daun jeruk, dan cabai. 

Woku biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sangat populer sebagai menu berbuka puasa di Manado.

6. Ikan Bakar Rica-Rica

Sama seperti Ayam Rica-Rica, Ikan Bakar Rica-Rica juga sangat populer di Manado. 

BACA JUGA:Menggoda Selera, 7 Menu Kuliner Khas Ramadan Bangka Belitung yang Memikat Hati dan Lidah

Ikan segar dibakar dengan bumbu Rica-Rica yang kaya rempah dan pedas. 

Hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu berbuka puasa karena rasanya yang menggugah selera.

Kategori :