PAGARALAMPOS.CO- Buka puasa adalah salah satu momen yang ditunggu-tunggu umat muslim ketika sedang berpuasa.
Di Bangka Belitung, ada beragam jenis makanan untuk buka puasa yang bisa menjadi pilihan.
Buka puasa di Bangka Belitung tidak hanya tentang mengisi perut, namun juga untuk menikmati warisan kuliner yang tidak ada habisnya.
Dari hidangan tradisional yang sudah menjadi ikon, hingga jajanan pasar yang sudah identik dari provinsi ini.
BACA JUGA:Menggali Kelezatan, 7 Kuliner Khas Ramadan Riau yang Lezat untuk Menyambut Berbuka Puasa
Dikutip dari buku Makanan Tradisional Masyarakat Bangka Belitung.
Berikut 7 makanan khas Bangka Belitung yang cocok dijadikan untuk menu berbuka puasa.
1. Sate Kikil
Sate Kikil adalah hidangan sate yang terbuat dari potongan kikil sapi yang dimasak dengan bumbu khas Bangka Belitung dan ditusuk kemudian dipanggang.
BACA JUGA:Berkah dan Kelezatan, 10 Kuliner khas Ramadan di Maluku yang Memikat Lidah
Rasanya gurih dan kaya rempah, cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
2. Kue Yet-Yet
Kue Yet-Yet merupakan salah satu makanan khas Bangka Belitung yang cocok dijadikan menu untuk berbuka puasa.
Dikutip situs Perpustakaan Budaya Indonesia kue ini adalah kue dengan cara pembuatannya sangat sederhana juga bahan yang mudah ditemukan.
BACA JUGA:Menjelajahi Rasa Ramadan, 7 Rekomendasi Kuliner khas Bengkulu yang Menggugah Selera