PAGARALAMPOS.CO- Ada sejumlah menu buka puasa khas Aceh, yang biasa disajikan oleh masyarakat setempat.
Menu buka puasa tersebut hanya ditemukan di bulan Ramadan, namun ada juga yang menjadi favorit masyarakat pada hari-hari biasa.
Ragam menu buka puasa khas Aceh itu mulai makanan ringan hingga makanan berat.
Di Banda Aceh, selama bulan Ramadan, Anda dapat menemukan berbagai jenis makanan khas yang disajikan untuk berbuka puasa dan sahur.
BACA JUGA:YUK Cobain, Inilah 7 Kuliner Khas Ramadan di Malang yang cocok saat Buka Puasa
Berikut adalah beberapa kuliner khas Ramadan yang populer di Banda Aceh:
1. Leumang
Leumang merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan kemudian di masukkan ke dalam bambu.
Selanjutnya, bambu tersebut dibakar. Leumang memiliki wangi yang khas dan rasanya gurih.
BACA JUGA:Ini Dia 8 Rekomendasi Kuliner Khas Ramadan di Indonesia yang Patut Dicoba!
Sebagai hidangan buka puasa, leumang kerap disajikan dengan selai atau air tebu.
Hidangan tersebut juga ditemukan di kota-kota lain di Sumatera.
2. Rujak Aceh
Rujak Aceh adalah versi rujak khas Aceh yang menggunakan bumbu khas daerah tersebut.