Beras merah mengandung antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab kerusakan pada tubuh.
Dikutip dari Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, kandungan antioksidan dalam beras merah efektif untuk melawan radikal bebas.
Manfaat ini diperoleh berkat kandungan fitokimia, seperti gamma-oryzanol, flavonoid, fenol, dan antioksidan lain di dalamnya.
BACA JUGA:Apa Itu Kacang Walnut? Menggali 5 Khasiat Kacang Walnut Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan
Dengan mengonsumsi beras merah secara rutin, ini bisa membantu mencegah terjadinya penyakit kronis pada tubuh.
3. Mencegah Penyakit Jantung
Fungsi beras merah dapat membantu mencegah penyakit jantung yang disebabkan oleh tingginya kadar kolesterol dalam darah.
Menurut Dokter Vita, efek makan beras merah setiap hari dapat mencegah timbulnya timbunan plak akibat kolesterol jahat dalam darah.
Hal tersebut tentunya bisa mencegah terjadinya penyakit jantung.
Pasalnya, timbunan plak bisa membuat pembuluh darah menyempit, sehingga aliran darah ke seluruh tubuh akan terganggu dan menyebabkan penurunan fungsi jantung.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Makan beras merah merupakan salah satu cara untuk menjaga kesehatan tulang.
BACA JUGA:Apakah Gula Aren Baik Untuk Kesehatan? Yuk Intip 5 Kesehatan dan Mengeksplorasi Manfaat Buah Aren
Pasalnya, beras merah mengandung kalsium dan magnesium.
Kedua jenis mineral ini dapat mendukung kesehatan tulang dan mencegah terjadinya radang sendi, osteoporosis, dan gangguan tulang lainnya.