Tak Hanya Aroma Ajaib! Ini 5 Manfaat Kemangi Menyelami Kenikmatan dan Kelezatan Rempah Segar Ini

Sabtu 17 Feb 2024 - 20:10 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

PAGARALAMPOS.CO- Kemangi adalah tanaman berwarna hijau dengan aroma yang khas.

Karena aromanya, tanaman ini kerap menjadi pilihan bumbu makanan.

Bahkan, tak sedikit orang menjadikan kemangi sebagai lalapan dengan berbagai macam makanan.

Namun, tahukah kamu manfaat daun kemangi tak sebatas pendamping dan penyedap makanan saja?

BACA JUGA:Apakah Kacang Kedelai Baik Untuk Kesehatan? Yuk Simak Mengenal 5 Lebih Jauh Khasiat Kacang Kedelai!

Memiliki nama latin Ocimum basilicum, kemangi masuk dalam keluarga tanaman mint dengan aroma yang khas.

Meski populer sebagai tambahan pada hidangan Mediterania, masyarakat juga percaya bahwa kemangi juga menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh.

Tak banyak yang tahu bahwa daun kemangi mengandung nutrisi penting yang tubuh perlukan.

Tanaman herbal ini mengandung vitamin A, kalsium, beta karoten, vitamin K, lutein, zeaxanthin, dan beta cryptoxanthin.

BACA JUGA:Apa Saja Manfaat Lengkuas Bagi Kesehatan? Ini Dia 5 Rahasia Mengolah Lengkuas Dalam Masakan Tradisional!

Selain itu, ada pula vitamin B, zat besi, dan berbagai jenis mineral lain hingga senyawa antioksidan.

Daun kemangi adalah salah satu tanaman yang memberikan manfaat untuk kesehatan.

Misalnya, mendukung sistem pencernaan yang lebih sehat dan menjadi pengobatan alternatif yang cukup efektif untuk mengatasi peradangan.

Di Indonesia, daun kemangi sering dijadikan lalapan atau pelengkap sajian makanan.

BACA JUGA:Mengapa Memelihara Anjing Bermanfaat Untuk Kesehatan Anda? Ini Dia 5 Dukungan Sosial Yang Lebih Baik!

Tags :
Kategori :

Terkait