Asam jawa lebih terkenal sebagai penyedap rasa dibandingkan berbagai manfaat yang diberikannya.
Padahal, ada banyak kandungan dari buah ini yang bisa diberikan agar tubuh tetap sehat bila dikonsumsi secara rutin.
Maka dari itu, pastikan kamu mengetahui segala manfaatnya.
Asam jawa adalah jenis buah tropis yang berasal dari pohon asam yang aslinya dari Afrika, tetapi juga tumbuh di daerah tropis lain.
Pohon asam menghasilkan polong seperti kacang yang mengandung biji dan daging yang berserat.
Saat dimasak, asam jawa ini dapat menghasilkan rasa asam manis yang sangat khas.
Berikut inilah 5 manfaat asam jawa yang sehat untuk tubuh anda wajib kalian simak:
1. Membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan
BACA JUGA:Tak Hanya Sekedar Nutrisi! Ini Dia 5 Mengungkap Keajaiban Pisang Manfaat Kesehatan dan KecantikanAsam jawa mengandung 6 gram serat tidak larut sehingga membuat feses Anda jadi lebih mudah untuk melewati usus.
Menurut penelitian dari Shri Ram Institute of Technology-Pharmacy tentang manfaat asam jawa bagi manusia,
terlihat adanya efek pencahar pada tumbuhan tersebut.
Selain itu, ditemukan bahwa anak-anak di Afrika menggunakan asam jawa sebagai bagian dari sarapan untuk mengatasi sembelit.
Biasanya, mereka mencampur buah masam yang belum matang dengan jus jeruk nipis atau madu.
Oleh karena itu, minum minuman dengan kandungan asam jawa diyakini bisa membantu mengatasi gangguan pencernaan, seperti diare dan sembelit.