Timun laut atau yang lebih dikenal dengan sebutan teripang banyak ditemukan di perairan Indonesia dan juga dibudidayakan di kolam buatan untuk diperjualbelikan.
Timun laut bukanlah tanaman, melainkan hewan laut yang memiliki tekstur licin dan lunak.
Timun laut bisa Anda santap segar atau bisa juga dikeringkan terlebih dahulu untuk ditambahkan ke dalam hidangan lain, seperti sup, semur, dan berbagai tumis-tumisan.
Meski hewan ini memiliki rasa yang sedikit hambar, manfaat teripang atau timun laut tidak bisa disepelekan.
Itu sebabnya timun laut juga tersedia dalam bentuk suplemen kesehatan.
Selain itu, timun laut juga rendah kalori dan mengandung berbagai senyawa lain yang juga bermanfaat bagi kesehatan,
seperti fenol, flavonoid, kondroitin sulfat, squalene, dan triterpenoid.
Berikut inilah 5 manfaat timun laut untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
1. Membantu melawan sel kanker
Salah satu manfaat teripang yang paling populer adalah membantu melawan sel kanker.
Pasalnya, hewan laut ini mengandung zat yang disebut sitotoksin, yaitu senyawa yang terbukti dapat melawan sel kanker.
Hal ini dibuktikan lewat penelitian laboratorium yang dimuat dalam Bioorganic & medical chemistry letters.
Para peneliti menemukan zat sitotoksik, lebih tepatnya Ds-echinoidea, yang dapat mengurangi penyebaran dan pertumbuhan sel kanker.