Bagi yang kenal kota Manise, Maluku, seharusnya kenal dengan nama makanan tradisional daerah tersebut, yakni Papeda.
Makanan yang satu ini berbahan dasar sagu dan dioleh menyerupai bubur.
Warnanya putih dan rasanya tawar seperti nasi, biasanya disajikan dengan ikan tongkol yang diberi bumbu kunyit.
BACA JUGA:Yuk Cobain! Rekomendasi Resep Seblak Tidak Pedas dan Nyaman di Perut
Hangat maupun dingin, Papeda masih nikmat disantap tanpa kehilangan rasa apapun.
Banyak warga Maluku yang menyukai makanan ini karena rendah kalori dan tinggi serat.
Selain nikmat, ternyata makanan khas ini juga menyehatkan ya!
2. Kasbi Komplet
BACA JUGA:Pria Harus Tahu! Tomat Memiliki Kebaikan untuk Kesuburan dan Kualitas Sperma
Dalam bahasa Maluku, Kasbi merupakan jenis singkong, maka sudah jelas bahwa makanan yang satu ini menggunakan bahan dasar singkong.
Bahan pelengkap lainnya berupa daun pisang, ubi, dan kedelai.
Rasanya sama dengan Papeda, sehingga lebih mantap jika dihidangkan dengan sayuran dan lauk tertentu.
Disebut dengan nama Kasbi Komplet karena adanya bahan lauk tersebut.
BACA JUGA:Bikin Nagih! Inilah Resep Ayam Geprek Rumahan, Pedas Gurihnya Nampol Banget
3. Gohu Ikan
Pernahkah anda makan sashimi dari Jepang? Seperti itulah inti dari makanan tradisional yang bernama Gohu Ikan.