PAGARALAMPOS.CO- Bengkoang (Pachyrhizus spp) dikenal luas oleh masyarakat Indonesia sebagai campuran rujak.
Selain rujak, bengkoang juga nikmat bila dikonsumsi secara langsung.
Terlepas dari rasanya yang menyegarkan karena banyak mengandung air, bengkoang ternyata juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena aneka nutrisinya.
Bengkoang termasuk ke dalam jenis umbi-umbian dengan nama latin pachyrhizus erosus.
Tanaman ini tumbuh subur di Indonesia di daerah panas dan lingkungan lembab dengan sinar matahari penuh.
BACA JUGA:8 Tempat Wisata di Bekasi, Cocok untuk Mengisi Akhir Pekan
Selain kandungan air tinggi, bengkoang juga mengandung vitamin, protein, karbohidrat, kalium, magnesium dan fosfor.
Nutrisi tersebut dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh.
Bengkoang merupakan salah satu tanaman yang banyak ditemukan di Indonesia.
Selain rasanya yang nikmat, buah ini juga kaya manfaat.
Manfaat bengkoang ini mulai dari melancarkan pencernaan, menurunkan risiko kanker, hingga menjaga kesehatan jantung dan otak.
BACA JUGA:Menghadapi Musim Flu 5 Strategi Mengatasi Hidung Tersumbat Dengan Mudah
Berikut 5 manfaat bengkoang untuk kesehatan tubuh wajib kalian coba:
1. Melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat bengkoang yang utama adalah melancarkan pencernaan.