PAGARALAMPOS.CO- Semangka (Citrullus lanatus) merupakan buah kaya manfaat yang yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan.
Tanaman ini memiliki hubungan kekerabatan dengan labu-labuan, melon, dan ketimun.
Biasanya, semangka dipanen untuk buahnya yang dimakan segar atau dijadikan jus.
Semangka adalah salah satu buah yang sering dijadikan pilihan sebagai camilan ketika musim panas.
Hal ini tidak mengherankan, mengingat buah tersebut mengandung banyak cairan dan vitamin.
Tak hanya itu, semangka juga rendah kalori dan memiliki nutrisi yang tinggi, lho! Faktanya, dalam satu gelas semangka terkandung 46 kalori.
Buah ini menyediakan 20% vitamin C dan 17% vitamin A.
Buah semangka memiliki kulit yang keras dengan warna hijau pekat atau hijau muda dan larik-larik hijau tua.
BACA JUGA:Pernah Coba Kalian? 5 Rahasia Kelezatan Sayur Rebung Dalam Masakan Tradisional Indonesia
Tergantung pada jenisnya, daging buah semangka dapat berwarna merah atau kuning, dan ada semangka dengan biji serta semangka yang tidak memiliki biji.
Buah semangka juga mengandung berbagai macam vitamin, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, dan asam folat, serta mineral seperti kalium dan magnesium.
Selain itu, buah semangka juga mengandung senyawa fitokimia seperti likopen dan citrulline, yang berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan kesehatan tubuh.
Semangka termasuk salah satu buah yang banyak dikonsumsi saat cuaca panas.
BACA JUGA:Manfaat Ikan Sarden Untuk Kesehatan Apa Saja? Yuk Intip 6 Sajian Gizi Tinggi dan Rasa Lezat