PAGARALAMPOS.CO- Kacang panjang tentu buka nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia.
Meski umum dimakan, mungkin tak banyak yang mengetahui kandungan gizi dan manfaat kesehatan dari kacang panjang.
Terlihat dari komposisi gizi kacang panjang di atas, sayuran yang satu ini bukan hanya kaya kandungan protein, karbohidrat, kalium, fosfor, tetapi juga zat gizi lainnya.
Dari kandungan nutrisinya, diketahui bahwa kacang panjang memiliki sejumlah antioksidan yang penting untuk tubuh, seperti vitamin C, riboflavin, dan betakaroten.
BACA JUGA:Suka Makan Sayuran? Ini 5 Manfaat Buncis Untuk Tubuh Nutrisi Penting dalam Setiap Gigitan
Kandungan vitamin C pada kacang panjang ini cukup untuk memenuhi 31% dari kebutuhan harian Anda, yaitu sekitar 19 miligram.
Ketika asupan vitamin C Anda terpenuhi, ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.
Penting juga diketahui bahwa kacang panjang segar adalah salah satu sumber folat terbaik.
Dalam setiap 100 gram kacang panjang mengandung 62 miligram atau 15% dari total kebutuhan folat harian.
BACA JUGA:Hobby Makan Buah? Yuk Cobain 5 Menggali Manfaat Buah Pir Untuk Sistem Pencernaan
Konon katanya, salah satu manfaat kacang panjang adalah memperbesar ukuran payudara.
Kacang panjang merupakan sayuran polong-polongan yang biasa tumbuh di wilayah Asia beriklim subtropis dan tropis, seperti Indonesia.
Sayuran ini rendah kalori serta tinggi protein, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Ada beragam manfaat kacang panjang untuk kesehatan.
BACA JUGA:Suka Makan Ayam? Ternyata Ini 5 Manfaat Kesehatan Daging Ayam Yang Perlu Anda Ketahui!