1. Nasi Goreng Arang
Makanan khas Kediri yang pertama yang bisa kamu coba adalah nasi goreng arang.
Seperti namanya, nasi goreng ini dimasak menggunakan arang sebagai pengganti kompor gas.
Tentu saja, aroma arang ini mampu menyatu dengan rempah-rempah sehingga menghasilkan cita rasa nasi goreng yang jauh lebih lezat.
BACA JUGA:Pecinta Buah-buahan Wajib Coba! Ini 5 Keajaiban Buah Nanas Untuk Sistem Pencernaan Yang Sehat
Untuk mencicipi kuliner yang satu ini, Anda bisa datang ke Warung Nasi & Mie Goreng Mbah Man & Bu Pur yang berlokasi di Jalan Stasiun No.16, Balowerti, Kecamatan Kota, Kediri.
Warung Nasi & Mie Goreng Mbah Man & Bu Pur ini bisa didatangi setiap hari, mulai dari jam 5 pagi hingga 11 malam.
2. Soto Kediri
Seperti daerah lainnya di Indonesia, Kediri juga memiliki hidangan khas berupa soto.
BACA JUGA:Pernah Coba? Ini 5 Keajaiban Rasa Mengenal Lebih Dekat Buah Markisa Yang Menggoda Selera
Adapun, yang membedakan soto Kediri dengan soto lainnya ini penggunaan santan pada kuahnya yang berwarna kuning.
Untuk isiannya sendiri, soto Kediri biasanya menggunakan ayam kampung yang dicampur dengan berbagai bumbu rempah seperti kunyit, jahe, serai, merica, bawang putih, dan bawang merah.
Adapun, bahan pelengkap soto Kediri antara lain kecambah pendek, kentang, soun, serta telur.
Saat dihidangkan, biasanya soto ini akan ditaburi dengan bawang goreng dan seledri.
BACA JUGA:Pecinta Sayuran Wajib Coba! Ini 5 Sayur Hijau Berkhasiat Keuntungan Kesehatan dari Kangkung
3. Gethuk Pisang