Pare adalah salah satu jenis buah labu-labuan yang sering menjadi pelengkap saat menghidangkan siomai.
Rasa pare yang pahit membuat banyak orang mungkin tidak menyukainya.
Namun, tahukah Anda bahwa pare memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh?
Berikut inilah 5 manfaat sayur pare yang enak dan sehat wajib dicoba:
BACA JUGA:Tak Hanya Bergizi! Wajib Kalian Coba 5 Sajian Lezat dengan Telur Puyuh Inspirasi Menu Kreatif
1. Mengendalikan gula darah
Pare memiliki kandungan magnesium yang berfungsi untuk memaksimalkan kerja hormon insulin.
Dikutip dari World Journal of Diabetes, kondisi diabetes tipe 2 sering dikaitkan dengan kekurangan magnesium dalam tubuh.
Magnesium yang Anda peroleh melalui pare dapat memaksimalkan insulin yang bertugas mengatur kadar gula darah.
BACA JUGA:Apa Itu Daun Bawang? Yuk Mengenal Lebih Jauh Manfaat Kesehatan Daun Bawang Sebagai Penyedap Alami
Pare bisa Anda jadikan sebagai pilihan makanan untuk membantu menurunkan gula darah.
Selain itu, pare mampu mencegah penumpukkan glukosa dalam darah dan memindahkannya ke hati, otot, dan jaringan lemak.
Meskipun begitu, kandungan pare tidak serta-merta dapat Anda gunakan untuk mengobati pra-diabetes atau diabetes.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Yuk Cari Tahu 5 Manfaat Luar Biasa Kencur Untuk Kesehatan Jantung Anda
Pare mengandung senyawa antioksidan yang berlimpah, salah satunya vitamin C.