Onyop, meski terdengar asing, menjadi bukti kelezatan khas Sulawesi Tengah.
Bubur sagu dihidangkan dengan ikan dan kuah asam, ditambah jeruk lemon dan belimbing untuk menambah kenikmatan.
Hidangan ini mirip dengan papeda, sajian khas Papua, namun dengan karakter rasa yang berbeda.
6. Kacang Goyang: Kelezatan Manis dengan Sentuhan Gula Khas
BACA JUGA:Lezatnya Nggak Nahan! Ini 5 Makanan Khas Kalimantan Selatan, Salahsatunya Ketupat Kandangan
Kacang goyang memikat dengan namanya yang menarik dan rasa yang sangat khas.
Dibuat dengan cara digoyang di atas api.
Kacang ini memiliki lapisan gula di luar yang memberikan rasa manis yang nikmat.
Proses pembuatannya yang unik juga menambah daya tarik tersendiri.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 5 Makanan Khas Kalimantan Selatan
7. Kue Buroncong: Lezatnya Kue Ringan dari Sulawesi Tengah
Kue buroncong, atau dikenal juga sebagai kue garoncong atau kue ganco.
Menjadi camilan ringan yang patut dicicipi.
Terbuat dari gula, santan, telur, dan kelapa muda, kue ini dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku.
Citarasa manis dan tekstur renyah membuat kue ini menjadi favorit di Sulawesi Tengah.
BACA JUGA:Ini 7 Makanan Khas yang Memanjakan Lidah Suku Dayak, Ada Apa Aja Yah?