KORANPAGARALAMPOS.CO - Cuka apel adalah hasil pengolahan fermentasi sari apel. Karena melalui proses fermentasi, cuka apel juga memiliki kandungan bakteri probiotik yang dapat membantu memelihara kesehatan saluran cerna.
Meskipun belum lama ini popularitasnya meningkat, manfaat cuka apel telah terkenal selama berabad-abad.
Cuka apel atau apple cider vinegar dibuat dari sari buah apel yang telah mengalami fermentasi untuk membentuk probiotik dan enzim yang mempromosikan kesehatan tubuh,
sehingga kandungannya hanya ada sedikit gula dan kalori daripada sari apel atau jus apel. Cairan ini sangat bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari.
BACA JUGA:Wajib Tahu! Manfaat Buah Kesemek Bagi Kesehatan
Mulai dari membantu proses memasak, perawatan kesehatan tubuh, hingga membersihkan perlengkapan rumah tangga yang memiliki noda membandel.
Berikut inilah 5 manfaat cuka apel untuk kesehatan:
1. Mengatur kadar gula dalam darah
Manfaat cuka apel yang paling terkenal adalah mengatur kadar gula dalam darah. Karena cuka apel dapat meningkatkan sensitivitas insulin, terlebih ketika tubuh mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat.
Cuka apel akan bekerja dengan memperlambat proses pelepasan gula dari makanan yang masuk ke dalam darah.
Hal tersebut dapat mencegah kadar gula dalam darah melonjak secara tiba-tiba, setelah mengonsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi.
BACA JUGA:Film The Lord of the Rings: The Fellowship of the Ring
2. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat dari cuka apel lainnya yaitu membantu menurunkan berat badan.
Efek panjang dari mengonsumsi cuka apel sebelum makan berat dapat menurunkan berat badan, walau tidak dalam jumlah yang banyak.