PAGARALAMPOS.CO- Buah kersen memiliki banyak varietas dengan berbagai ukuran dan rasa.
Umumnya buah kersen memiliki rasa manis atau asam.
Meskipun berukuran kecil, nyatanya makanan sehat ini memiliki banyak manfaat.
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Naga Sebagai Sumber Antioksidan dan Nutrisi Tinggi
Berkat antioksidan, protein, dan seratnya yang tinggi, manfaat buah kersen bagi kesehatan lebih besar dari ukuran buahnya.
Bahkan, kadar protein dalam buah kersen diketahui lebih tinggi dibandingkan pisang kepok.
Manfaat buah kersen hadir berkat nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Buah kersen memiliki sedikit kalori, banyak serat, vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA:Rahasia Manis Sehat 5 Manfaat Gula Aren dalam Makanan Penyehat Tubuh
Selain itu, buah kersen mengandung kalium, magnesium, dan kalsium.
Berikut 4 manfaat buah kersin untuk kesehatan wajib tahu:
1. Memiliki efek antiinflamasi
Buah kersen mengandung senyawa tanaman yang disebut anthocyanin dan cyanidin yang memiliki efek antiinflamasi.
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa antioksidan ini bermanfaat dalam kondisi peradangan, seperti radang seding.
BACA JUGA:Film The Revenant, Misi Balas Dendam