5 Manfaat Buah Apel dan Ide Penyajiannya

Salah satu contoh yang bisa kamu coba adalah resep sup ikan dengan apel. Salah satu faktor penting adalah pilihan jenis apel yang digunakan.

Untuk mendapatkan sup ikan yang enak, sebaiknya pilih apel hijau yang memiliki sedikit rasa asam, sehingga memberikan kesegaran pada hidangan.

BACA JUGA: Sudah Dikenal Berabad-abad Lalu. Cuka Apel dengan Manfaat Melimpah dan Mudah Cara Bikinnya Ngga Ribet

Namun, jika kamu ingin menggunakan apel untuk hidangan penutup, pilihlah jenis apel Fuji atau Red Delicious yang cenderung lebih manis.

Apel jenis ini bisa kamu buat menjadi jus, jelly, atau puding.

Agar manfaat dari apel tetap terjaga, hindari menambah gula atau karbohidrat sederhana yang berlebihan seperti tepung terigu.

Sebagai gantinya, gunakan pemanis alami seperti madu, stevia, atau kurma!