Kunyit atau Curcuma longa merupakan salah satu tanaman yang bagian batang atau rimpangnya kerap dijadikan sebagai bumbu dapur.
Jika bentuk rimpang kunyit bercabang dengan tekstur keras dan warna kuning, daun kunyit memiliki bentuk tulang menyirip dengan warna hijau pucat.
Daun kunyit banyak dimanfaatkan dengan cara ditumbuk, dikunyah, atau dijadikan serbuk karena berbagai kandungan bioaktif yang dimilikinya.
Berikut 5 manfaat daun kunyit untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
BACA JUGA:Tak Hanya Sehat! Ini 5 Manfaat Kencur Sebagai Penyembuh Batuk dan Pilek
1. Melancarkan sistem pencernaan
Kurkumin, salah satu kandungan antioksidan di dalam daun kunyit, dikenal dapat menyehatkan sistem pencernaan manusia.
Salah satu efeknya ialah mengurangi gas penyebab perut kembung.
Daun kunyit juga dapat mengurangi rasa sakit dan pada pasien sindrom iritasi usus besar atau irritable bowel syndrome (IBS).
BACA JUGA:Tak Disangka, Ternyata Ini 5 Manfaat Rhubarb Sebagai Penyaring Alami Untuk Sistem Ginjal
Manfaat tersebut didapat dari efek antioksidan dan antiradangnya yang mampu melancarkan kinerja otot pencernaan.
2. Mengurangi stres oksidatif
Stres oksidatif terjadi ketika radikal bebas dan antioksidan di dalam tubuh tidak seimbang.
Jika dibiarkan, kondisi ini bisa merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai macam penyakit, termasuk kanker.
BACA JUGA:Walaupun Manis, Ini 5 Manfaat Kesehatan Yang Terkandung dalam Rambutan
Kondisi tersebut dapat dicegah dengan meningkatkan kadar antioksidan di dalam tubuh, salah satunya dengan mengonsumsi ekstrak daun Curcuma longa.