PAGARALAMPOS.CO- Asam jawa adalah jenis buah tropis yang berasal dari pohon asam yang aslinya dari Afrika, tetapi juga tumbuh di daerah tropis lain.
Pohon asam menghasilkan polong seperti kacang yang mengandung biji dan daging yang berserat.
Saat dimasak, asam jawa ini dapat menghasilkan rasa asam manis yang sangat khas.
Asam jawa memang identik dengan penyedap rasa pada sayuran agar terasa lebih nikmat.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, 5 Kecantikan dari Alam Manfaat Bunga Kenanga Untuk Kulit Anda
Rasa asam yang dihasilkan memang sangat khas dan kemungkinan sulit untuk mencari penggantinya.
Selain itu, buah ini sangat mudah untuk didapatkan dan harganya relatif murah.
Meski rasanya sedikit asam, tanaman asam jawa dipercaya memiliki banyak manfaat yang sayang jika dilewatkan.
Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, asam jawa banyak digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.
BACA JUGA:Tak Banyak Yang Tahu! Ini 5 Keajaiban Kesehatan Manfaat Luar Biasa dari Lobak
Asam jawa (Tamarindus indica) merupakan salah satu tanaman tropis yang berasal dari India.
Tanaman ini berbentuk pohon dan menghasilkan buah yang bisa dimakan serta digunakan sebagai bahan masakan dan racikan minuman.
Asam jawa memang paling dikenal karena penggunaannya sebagai penyedap rasa di dalam makanan pada beberapa daerah, seperti Asia dan Meksiko.
Nah, menariknya lagi, selain digunakan sebagai penyedap rasa, ternyata asam jawa juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Yuk Intip! 5 Rahasia Kecantikan Manfaat Saffron Untuk Kulit Yang Mengagumkan