2. Ketupat Palas:
Ini adalah ketupat khas dari Palas, Sumatera Utara.
Bentuk ketupat ini lebih kecil dan pipih dibandingkan dengan ketupat Lebaran.
Bahan utamanya adalah beras ketan yang dimasak dengan santan dan diberikan warna merah menggunakan pewarna alami dari buah.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Ketupat, Menguak Keunikan Rasa dan Kisah di Balik Setiap Jenis Ketupat Khas Indonesia
Ketupat Palas melambangkan kebersamaan dan kemakmuran.
3. Ketupat Kucing:
Ini adalah ketupat khas dari Betawi, Jakarta.
Ketupat ini berbentuk kecil dan bulat, menyerupai kepala kucing.
BACA JUGA: Hidangan Spesial Lebaran Yang Tak Boleh Terlewatkan Ada Ketupat Pulen Yang Selalu Dinanti!
Bahan utamanya adalah beras putih yang dimasak dengan santan dan diwarnai kuning menggunakan kunyit.
Ketupat Kucing melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.
4. Ketupat Bawang:
Ketupat khas dari Jawa Barat. Ketupat ini memiliki bentuk yang unik menyerupai bawang merah.
BACA JUGA:5 Tips Praktis Agar Ketupat Lebaran Tetap Segar Dan Enak Selama Berhari-hari