KORANPAGARALAMPOS.COM - Sambal bunga kecombrang adalah hidangan yang wajib dicoba bagi para pencinta sambal dengan sentuhan rasa yang unik dan aroma yang khas.
Bunga kecombrang, atau juga dikenal sebagai honje, memberikan sensasi pedas sekaligus segar dengan sedikit rasa asam yang khas, menjadikannya pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan, mulai dari nasi hangat hingga lauk pauk.
Membuatnya pun tak sesulit yang dibayangkan, dan Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera.
BACA JUGA:Sapo Tahu Sapi Jamur Komplit, Hidangan Sehat nan Mengenyangkan
Bahan-bahan:
2 buah bunga kecombrang ukuran sedang, pilih yang masih segar dan kelopaknya rapat
10-15 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
5 buah cabai merah keriting (untuk warna dan sedikit pedas)
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
BACA JUGA:Praktis dan Cepat! Resep Sapi Lada Hitam Rumahan Siap Saji dalam 30 Menit
Kreasi Sambal Bunga Kecombrang, Gurih Pedas dengan Sensasi Kesegaran Khas-Net.-
BACA JUGA:Iga Sapi Bakar Rempah Nusantara Aroma Menggoda, Rasa Istimewa
1 buah tomat merah ukuran sedang
1/2 sendok teh terasi bakar/goreng (opsional, tapi sangat direkomendasikan untuk aroma)