80 gram gula pasir
1/2 sendok teh ekstrak vanila
Untuk Topping Dalgona Coffee:
2 sendok makan kopi instan tanpa ampas
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air panas
BACA JUGA:Resep Kue Kacang Anti Gagal, Renyahnya Bikin Susah Berhenti Ngemil
Puding Regal Dalgona Manisnya Berlapis, Lumer di Mulut-Net.-
BACA JUGA:Yuk Berkreasi dengan Kue Kering! Resep Simpel untuk Bentuk-Bentuk Menggemaskan
Cara Membuat:
1. Siapkan Lapisan Puding Biskuit Regal:
Pertama, siapkan loyang atau wadah yang Anda inginkan. Tata biskuit Regal yang sudah dihancurkan kasar secara merata di dasar loyang. Sisihkan.
Dalam panci, campurkan agar-agar plain, susu cair, dan gula pasir. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk perlahan hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk kembali hingga rata.
Tuang adonan puding susu perlahan-lahan ke atas biskuit Regal yang sudah ditata di loyang. Pastikan biskuit tetap berada di tempatnya dan tidak mengambang. Biarkan sedikit set atau mengeras pada suhu ruang, sekitar 10-15 menit.
BACA JUGA:Resep Pastry Kering, Kreasi Lezat untuk Teman Ngopi dan Santai Keluarga
2. Buat Lapisan Puding Susu: