Hidangan Khas Riau yang, Bikin Penasaran!

Minggu 11 May 2025 - 13:01 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

kalian juga tidak perlu khawatir karena kalian  bisa dengan mudah untuk menemukan gulai yang satu ini hampir di setiap restoran yang ada di Riau.

Makanan khas dari Riau ini sangat dikenal memiliki kuah yang berwarna kuning pekat dan juga kental.

3. Gulai Belacan

Makanan khas dari Riau lain yang juga tak kalah populer adalah gulai belacan.

BACA JUGA:Dari Carica hingga Megono, Ini Rekomendasi Kuliner Khas Wonosobo yang Sayang Dilewatkan

Ini adalah sebuah sajian gulai yang menggunakan olahan udang berkuah kental yang terbuat dari santan.

Kuah gulainya memiliki sebuah cita rasa khas yang terbuat dari campuran kemiri, lada, dan juga asam jawa.

Biasanya, kalian akan menemukan olahan gulai belacan dari udang air tawar atau udang laut.

4. Nasi Lemak

BACA JUGA:Dari Mie Tarempa Sampai Otak-Otak, Ini 5 Kuliner Khas Kepulauan Riau Paling Populer

Kalian sebelumnya pasti mengenal nasi lemak sebagai makanan khas Malaysia, akan tetapi saat kalian mengunjungi Riau, kalian juga bisa menemukan hidangan nasi lemak.

Selain di Riau dan Malaysia, kalian juga bisa menemukan nasi lemak ini di Brunei Darussalam dan Singapura.

Nasi yang mirip sebuah nasi uduk ini sangatlah cocok sebagai menu sarapan di pagi hari.

Cita rasanya yang gurih berasal dari sebuah campuran santan dan daun pandan yang juga akan menambah aroma harum nasi ini.

Kategori :