PAGARALAMPOS.CO- Ada sebuah kabupaten di Provinsi Sulawesi Selatan yang terkenal dengan makanan atau kuliner nikmatnya.
Nama dari kabupaten yang dimaksud adalah Tana Toraja dengan ibukota kecamatan Makale.
Makanan khasnya cukup bervariasi, baik dilihat dari bahan yang digunakan maupun cara masaknya sehingga menjadikan citarasa khusus.
Suku Toraja merupakan suku yang menetap di pegunungan bagian utara Sulawesi Selatan.
Suku Toraja yang terkenal akan rumah adatnya yang disebut Tongkonan dan ritual pemakaman yang dapat dilaksanakan sampai berhari-hari.
BACA JUGA:Tak Hanya Lezat! Ini 5 Ragam Kuliner Karawang Menjelajahi Kelezatan Khas Kota Industri
Pada tahun 1990-an, Toraja ditetapkan sebagai tujuan wisata favorit kedua setelah Bali oleh Kementerian Pariwisata.
Setelah penetapan tersebut, jumlah wisatawan di Toraja meningkat secara drastis.
Namun tidak hanya budayanya yang menarik hati para wisatawan, ternyata makanan atau kuliner khas Toraja tidak kalah unik.
Tertarik cicipi kelezatan dan keunikan cita rasa makanan khas Toraja?
BACA JUGA:Yuk Cobain! Menyusuri 5 Kelezatan Kuliner NTT Tradisi dan Inovasi Dalam Setiap Sajian
Jika dibandingkan dengan masakan daerah lain, memang makanan di daerah ini tidak begitu terkenal.
Akan tetapi di Pulau Sulawesi, berbagai makanan khas dan nikmat dapat mudah ditemukan.
Hal ini menandakan bahwa masakan yang ada di daerah tersebut juga patut diperhitungkan, mungkin beberapa waktu ke depan bisa lebih terkenal hingga ke pulau seberang.
Jika anda hanya mengenal Tana Toraja dengan berbagai budayanya, maka kali ini Anda harus mencicipi beberapa kuliner khas atau makanan khas Toraja.