Yuk Cobain! Sensasi 5 Kuliner Turki Menyelami Kaya Rasa dari Timur Tengah Hingga Eropa

Jumat 29 Dec 2023 - 13:03 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Meskipun termasuk hidangan pinggir jalan dan disajikan secara cepat, Kumpir ini mengenyangkan sekali.

Satu porsinya bisa mencapai 600 kalori, jadi kenyang banget.

BACA JUGA:Wajib Cicipi! 5 Kuliner Semarang Menikmati Kelezatan Makanan Khas Jawa Tengah

Tapi sekali mencoba Kumpir, kamu jadi pingin lagi, karena cita rasanya yang khas dan nendang sekali bumbunya.

5. Simit

Indonesia mengenal roti bulat yang berlubang tengahnya sebagai donat, tetapi di Turki terkenal dengan sebutan Simit.

Meskipun secara bentuk serupa, tetapi Simit dan donat berbeda banget, mulai dari segi ukuran, tekstur, cita rasa, dan topping-nya.

BACA JUGA:Wajib Coba! Sensasi Kuliner Solo Menyelami 5 Kelezatan Makanan Khas Surakarta

Cara membuatnya juga cukup unik.

Adonan tepung yang sudah kalis tak langsung dipanggang atau goreng, namun dicampurkan terlebih dahulu ke dalam sirup buah.

Setelah selang waktu tertentu, barulah mulai adonan tadi dipanggang bersama taburan biji wijen.

Banyak yang bilang ini adalah makanan khas Turki enak dan bikin nagih.

BACA JUGA:Yuk Cobain! 5 Makanan Khas Manado Lezatnya Variasi Cita Rasa dari Pedas Hingga Gurih

Biasanya Simit tersaji untuk sarapan, bersama teh, atau minuman yogurt.

Untuk melengkapi kandungan gizinya, kamu bisa menyajikannya bersama sayuran segar, buah-buahan, dan keju.

Kategori :