Lomi Salmon tersusun dari potongan salmon fillet yang dipotong berbentuk dadu kecil.
Potongan ini lalu dicampurkan dengan bahan lain, seperti tomat dan bawang merah lalu dibumbui lada.
Bahan tersebut lalu diaduk bersamaan mirip dengan pembuatan salad, ya.
BACA JUGA:Wow Ternyata Ini, Dibalik 4 Rahasia Manfaat Kopi Untuk Kesehatan Rambut Anda
Nyatanya, makanan ini diduga merupakan salah satu hidangan tertua di Hawai karena ditemukan sejak tahun 1700an lalu.
3. Poke
Masih tentang olahan laut, Poke merupakan makanan berupa salad seafood khas Hawai.
Makanan ini diolah dengan cara yang sangat sederhana namun tetap terjamin kelezatannya.
BACA JUGA:Yuk Simak! Ini Dia 5 Rahasia Kecantikan Manfaat Luar Biasa dari Lendir Siput Untuk Kulit Anda
Jika dilihat sekilas, penyajian Poke mirip dengan Sashimi Jepang.
Poke juga menggunakan bahan-bahan seafood yang masih mentah, seperti ikan, udang, cumi, maupun gurita.
Meski mentah, makanan ini aman untuk langsung disantap begitu saja.
Untuk wisatawan yang tak biasa memakan seafood mentah, Anda bisa menambahkan saus untuk mengurangi mual.
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia! 5 Manfaat Jeruk Bali Sebagai Penguat Daya Tahan Tubuh
Poke memberikan sensasi fresh di mulut.
Mungkin karena semua produk yang digunakan semuanya mentah dan fresh.