Mencicipi Kelezatan Tumis Oncom Enak Dan Menggugah Selera!

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas kencur

10 buah cabai rawit (sesuai selera)

2 buah cabai merah

Cara membuat:

Haluskan bumbu sambal. Tumis hingga harum.

Tuang air kurang lebih 100 ml. Biarkan mendidih.

Masukkan oncom yang sudah dihancurkan lebih dulu.

Masukkan garam dan gula secukupnya.

Aduk rata bersama bumbu.

Masukkan daun seledri dan daun bawang.

Setelah itu tumis atau aduk-aduk terus hingga air habis dan oncom jadi agak kering.

Tags : #tumis oncom #sunda #mencicipi kelezatan #kuliner khas

Kategori :

Terkait