Adanya telur rebus dan daging ayam suwir menjadi pelengkap kuliner yang biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat ini.
2. Nasi Sumsum
Nasi Sumsum menjadi salah satu makanan khas yang juga menjadi rekomendasi utama.
BACA JUGA:Yuk Simak! Ini Dia 5 Rahasia Kecantikan Manfaat Luar Biasa dari Lendir Siput Untuk Kulit Anda
Persis dengan namanya, bahan utama yang digunakan dari nasi dan sumsum, baik sumsum sapi maupun kerbau.
Awalnya, nasi dimasak seperti biasa hingga matang.
Baru kemudian diberi tambahan rempah dan sumsum, lalu diaduk hingga rata.
Selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dimasak lagi dengan cara dibakar.
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia! 5 Manfaat Jeruk Bali Sebagai Penguat Daya Tahan Tubuh
Nasi Sumsum memiliki rasa gurih dan nikmat, apalagi jika disantap ketika masih hangat.
3. Garang Asem
Berikutnya ada Garang Asem dengan citarasa segar menggugah selera.
Rasa lain yang dihadirkan dari kuliner ini yakni asam dan pedas.
BACA JUGA:Ternyata Ini Alasan Dibalik Minyak Canola! Inilah 5 Manfaat Luar Biasa Yang Harus Kalian Tahu
Rasa asam tersebut didapat dari bahan beruap belimbing wuluh.
Meskipun kebanyakan menggunakan daging bebek, namun ada juga yang menggunakan daging ayam sebagai alternatif.