Sedangkan untuk kuliner yang ditemukan juga menggunakan bahan hasil alam yang dimaksud.
Berikut 5 makanan khas bogor yang enak dan lezat wajib kalian cicipi:
1. Taoge Goreng
Taoge atau yang dikenal juga dengan kecambah merupakan salah satu makanan sehat dengan rasa unik dan renyah.
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Melayu di Batam, Jangan Dilewatkan 5 Hidangan Yang Paling Populer
Meskipun namanya Taoge Goreng, namun proses pembuatannya tidak dengan cara digoreng, melainkan direbus dengan sedikit air panas dan dicampur dengan bahan utama lainnya.
Bahan yang dimaksud adalah mi kuning, tahu, ketupat atau ontong.
Makanan yang mudah ditemui di pinggir jalan dengan pedagang kaki lima ini semakin nikmat ketika disiram dengan saus kacang.
Saus tersebut dibuat dengan rempah khas Bogor dengan campuran oncom.
BACA JUGA:Wajib Cicipi! 5 Kuliner Semarang Menikmati Kelezatan Makanan Khas Jawa Tengah
Ada pula pedagang yang menggunakan saus dari tauco sehingga rasa gurih dan asin semakin terasa.
2. Laksa Bogor
Kenikmatan sudah terasa pada saat suapan pertama ketika anda menikmati makanan khas yang dikenal dengan Laksa.
Kuliner ini biasanya digunakan untuk sarapan dengan teman teh hangat.
BACA JUGA:Wajib Coba! Sensasi Kuliner Solo Menyelami 5 Kelezatan Makanan Khas Surakarta
Rasanya yang lezat dan gurih terbuat dari bahan pilihan seperti santan, ebi, dan oncom yang telah dihancurkan.