Dan Soto Esto termasuk jenis soto yang menggunakan santan dan dilengkapi dengan berbagai macam lauk seperti sate kerang, sate telur puyuh, tempe dan mentho.
Dengan Rasanya gurih dan segar saat disantap di pagi hari. dan Soto ini juga sering disajikan dengan remukan kerupuk karak.
Pecel Keong
Keong ini dilepaskan dari cangkang dan diolah menjadi oseng-oseng dengan bumbu rempah seperti cabai, jahe, kemiri, kunyit, dan kecap.
BACA JUGA:Inilah Makanan Khas Wonogiri yang Wajib Dicoba, Mulai Kuliner Legendaris?
Dan Pecel keong juga biasa disajikan dengan makanan pendamping seperti ikan, gorengan, dan kerupuk.
Kuliner khas dari Salatiga ini kerap menjadi persinggahan para pelancong dari berbagai daerah.
Gecok Kambing
Makanan enak di Salatiga berikutnya adalah dengan Gecok Kambing. dan Gecok Kambing merupakan olahan daging kambing khas Semarang.
BACA JUGA:Bikin Lapar! 7 Kuliner Pasar Klanggan Ini Wajib Kamu Cicipi Sekali Seumur Hidup
Hidangan ini merupakan masakan dari daging kambing berkuah rempah yang kaya.
Dan Sekilas Gecok Kambing mirip dengan tengkleng namun tak menggunakan santan.