Salah satu ciri khasnya adalah campuran potongan kubis hijau di dalam nasi Selain itu bumbunya langsung tercampur bersama nasi tidak seperti megono Pekalongan.
Bumbunya sendiri terbuat dari bahan sederhana seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam.
Agar semakin nikmat ditambahkan pula parutan kelapa serta ebi sehingga rasa nasi begitu gurih dan nikmat Nasi ini jadi menu sarapan favorit di Wonosobo.
BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Melayu Deli yang Melegenda, Wajib Kamu Coba!
4. Kue Pepe
Kue tradisional ini biasa menjadi sajian saat hari raya atau acara adat berlangsung Bentuknya mirip dengan kue lapis namun dengan tekstur yang lebih kenyal dan manis.
Bahan utamanya menggunakan tepung sagu, tepung beras, santan, garam, gula, serta vanili Proses memasaknya sangat sederhana, semua bahan tersebut diaduk bersama hingga bercampur.
Agar semakin menarik biasanya diberi pewarna makanan berwarna merah, hijau, atau cokelat sesuai selera.
BACA JUGA:Resep Mie Goreng ala Warteg, Menu Wajib Kalian Cobain!
Adonan yang sudah jadi dimasukan ke dalam loyang kukusan secara bertahap hingga beberapa lapisan Setelah matang kue pepe biasanya dipotong kecil dan dibungkus dengan plastik.
Jajanan pasar ini juga bisa Anda temukan di Jakarta dan termasuk salah satu makanan khas Jakarta yang populer.
5. Sagon Wonosobo
Satu lagi camilan tradisional Wonosobo yang tidak kalah terkenal yaitu sagon. Kue ini memiliki rasa yang gurih dengan tekstur serta aroma yang khas, sebab proses memasaknya dengan cara dibakar.
Anda bisa menemukan kue ini di banyak tempat di nusantara, salah satunya Bekasi.
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Resep Rujak Cingur, Ciri Khasnya Pakai Petis dan Pisang Batu
Namun berbeda dengan oleh-oleh khas Bekasi tersebut, sagon Wonosobo berbentuk bulat, bukan setengah lingkaran.